Eismaschine 2 Liter: Perfekt für Familien & Gäste –
welche Modelle wirklich 2 Liter schaffen
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Wer für die Familie, Gäste oder Gartenpartys Eis in größeren Mengen selbst herstellen möchte, sucht eine Eismaschine mit 2 Litern Kapazität. Doch Vorsicht: Nicht jede Maschine, die mit „2 Liter" wirbt, liefert in der Praxis wirklich 2 Liter fertiges Eis. In diesem Vergleich zeigen wir, welche Modelle ihr Versprechen einhalten – und was hinter dem Unterschied zwischen Marketingangaben und tatsächlicher Nutzkapazität steckt.
Wir haben fünf der meistgekauften Modelle verglichen: SPRINGLANE, GRAEF IM706, Klarstein Vanilla Sky, MEDION MD 18897 und CASO Ice Creamer 2-in-1. Alle besitzen einen integrierten Kompressor – die sinnvollste Wahl bei dieser Kapazitätsklasse, wie wir im Detail erläutern.
Zum Überblick: Alle Eismaschinen im Vergleich → Unsere große Übersicht über alle Typen und Preisklassen.
Vergleich der 5 besten Eismaschinen mit 2 Liter
| Modell | Preis | Kapazität | Leistung | Kühlung | Bewertung |
|---|---|---|---|---|---|
| 269,99 € | 2,0 Liter | 135 W | Kompressor | 4.7 | |
| 377,61 € | 2,0 Liter | 100 W | Kompressor | 4.6 | |
| 249,04 € | 2,0 Liter | 90 W | Kompressor | 4.4 | |
| 299,00 € | 1,5 Liter | 150 W | Kompressor (selbstkühlend) | 4.3 | |
| 282,05 € | 1,2 Liter | 120 W | Kompressor | 4.2 |
Empfehlungen: Die besten 2-Liter-Eismaschinen nach Preis-Leistung
SPRINGLANE Eismaschine
Die SPRINGLANE Eismaschine ist die Referenz unter den 2-Liter-Kompressormaschinen. Mit vollständig integriertem Kompressor benötigt sie keine Vorkühlung – einfach einschalten und nach 30–45 Minuten ist bis zu 2 Liter cremiges Eis fertig. Das 2-Liter-Fassungsvermögen des Rührbehälters ist dabei real nutzbar: In Praxistests bestätigen Nutzer, dass die vollständige Kapazität tatsächlich ausgeschöpft werden kann, ohne dass das Eis an Qualität verliert. Der leistungsstarke Kompressor hält die Temperatur auch bei warmen Küchen konstant, was kristallfreies, cremiges Eis garantiert. Die digitale Steuereinheit erlaubt Temperatureinstellung zwischen -6 °C und -35 °C, sodass sowohl weiches Softeis als auch festes Eis möglich ist. Der abnehmbare Rühreinsatz und der durchsichtige Deckel machen die Bedienung intuitiv und die Reinigung leicht. Wer regelmäßig für Familien, Parties oder Gäste Eis in großen Mengen herstellt, findet in der SPRINGLANE die zuverlässigste und flexibelste Lösung auf dem Markt.
Besonders überzeugt hat uns die tatsächlich nutzbare 2-Liter-Kapazität – viele Wettbewerber geben 2 Liter als Marketing-Angabe an, liefern aber in der Praxis nur 1,2–1,5 Liter cremiges Eis. Die SPRINGLANE erfüllt ihr Versprechen.
Der eingebaute Kompressor ist ein echter Komfort-Gewinn: Kein 24-stündiges Vorkühlen des Behälters im Gefrierfach – spontane Eis-Aktionen werden zur Selbstverständlichkeit.
- Echter 2-Liter-Kompressor ohne Vorkühlung
- Temperatur von -6 bis -35 °C einstellbar
- Cremiges, kristallfreies Ergebnis
- Spontaner Einsatz ohne Planung
- Digitale Steuereinheit, einfache Bedienung
- Abnehmbarer Rühreinsatz (leicht zu reinigen)
- Stabil bei warmen Raumtemperaturen
- Höchster Preis im Vergleich (269,99 €)
- Relativ schwer durch Kompressor (ca. 7 kg)
- Benötigt mehr Stellfläche als Kühlbehälter-Modelle
GRAEF Eismaschine IM706
Die GRAEF IM706 ist das Premiummodell im Vergleich und richtet sich an anspruchsvolle Anwender, die auf höchste Verarbeitungsqualität und Ergebniskonstanz Wert legen. GRAEF steht seit Jahrzehnten für deutsche Präzisionsgeräte, und die IM706 verkörpert diesen Anspruch vollständig. Der leise, energieeffiziente Kompressor arbeitet mit nur 100 Watt – deutlich sparsamer als viele Konkurrenten – und liefert trotzdem gleichmäßige Kühlleistung für konstante Ergebnisse. Der 2-Liter-Edelstahlbehälter ist nicht nur hygienischer als Kunststoffbehälter, sondern auch langlebiger und geschmacksneutraler. Die intuitive LCD-Anzeige und die einfache Programmsteuerung machen die IM706 auch für Einsteiger bedienbar. Besonders für häufige Nutzer mit Anspruch an Langlebigkeit und Lebensmittelsicherheit ist die GRAEF IM706 eine Investition, die sich langfristig auszahlt. Der höhere Preis ist durch die überlegene Materialqualität und die zu erwartende deutlich längere Lebensdauer gerechtfertigt.
Besonders überzeugt hat uns der Edelstahlbehälter – er ist nicht nur optisch hochwertig, sondern nimmt nach langer Nutzung keine Gerüche an. Wer regelmäßig Eis mit intensiven Aromen (z. B. Basilikum, Rote Bete) zubereitet, wird diesen Vorteil schnell schätzen.
Die niedrige Leistungsaufnahme von 100 Watt ist bemerkenswert: Bei täglichem Einsatz im Sommer macht das über mehrere Monate einen spürbaren Unterschied auf der Stromrechnung.
- Edelstahlbehälter (hygienisch & langlebig)
- Besonders energieeffizient (100 W)
- Leiser Kompressor
- Höchste Verarbeitungsqualität im Vergleich
- LCD-Anzeige, einfache Bedienung
- Geeignet für intensiv aromatisches Eis
- Langfristig wirtschaftlich durch Langlebigkeit
- Teuerster im Vergleich (377,61 €)
- Höheres Gewicht durch Kompressor & Edelstahl
- Nicht ideal für Gelegenheitsnutzer (Preis-Leistung)
Klarstein Vanilla Sky
Die Klarstein Vanilla Sky bietet das beste Preis-Leistungs-Verhältnis unter den Kompressor-Eismaschinen in diesem Vergleich. Mit 249,04 € liegt sie deutlich unter dem GRAEF-Niveau, liefert aber ebenfalls bis zu 2 Liter Eis ohne Vorkühlung des Behälters. Der 90-Watt-Kompressor arbeitet ruhig und verlässlich; die Zubereitungszeit von 40–60 Minuten ist etwas länger als bei stärkeren Modellen, für die meisten Haushalte aber vollkommen ausreichend. Das Design ist modern und küchentauglich – die weiße Optik fügt sich harmonisch in viele Einrichtungsstile ein. Die Bedienung erfolgt über ein übersichtliches Touch-Panel mit Timer-Funktion. Wer die Vorzüge eines Kompressormodells (spontaner Einsatz, echte 2-Liter-Kapazität) zu einem günstigeren Preis sucht und bereit ist, auf Edelstahlbehälter und Premium-Branding zu verzichten, findet in der Klarstein Vanilla Sky eine ausgezeichnete Alternative.
Besonders überzeugt hat uns das Verhältnis aus Kompressor-Komfort und Preis: Unter 250 € eine echte Kompressor-Maschine mit 2 Litern zu bekommen, war vor wenigen Jahren kaum möglich. Die Vanilla Sky macht das möglich.
Das moderne Design ist kein Nebensächliches Detail: Die Maschine kann auf der Küchentheke stehen bleiben, ohne das Ambiente zu stören – ein echter Pluspunkt gegenüber klobigeren Konkurrenten.
- Bestes Preis-Leistungs-Verhältnis (Kompressor)
- Keine Vorkühlung nötig
- Modernes, küchentaugliches Design
- Touch-Panel mit Timer
- Leiser Betrieb
- Echte 2-Liter-Kapazität
- Gute Nutzerbewertungen in der Praxis
- Etwas längere Zubereitungszeit (40–60 Min)
- Kunststoffbehälter (kein Edelstahl)
- Weniger Temperaturoptionen als SPRINGLANE
MEDION Eismaschine MD 18897
Die MEDION Eismaschine MD 18897 ist die leistungsstärkste im Vergleich mit 150 Watt und überzeugt durch schnelle Zubereitungszeiten von nur 30–40 Minuten. Der vollständig integrierte Kompressor ermöglicht spontanen Einsatz ohne Vorkühlzeit. Wichtig zu wissen: Die nutzbare Behälterkapazität liegt bei 1,5 Litern, nicht 2 Litern – ein typisches Beispiel für den Unterschied zwischen Gesamtvolumen und tatsächlicher Füllmenge. Das Gerät ist besonders für Nutzer geeignet, die auf Geschwindigkeit Wert legen und regelmäßig 1–4 Portionen in kurzer Zeit herstellen möchten. Das kompakte Design und der intuitive Drehregler machen die MEDION besonders benutzerfreundlich. Als ALDI-Eigenmarke bietet sie solide Qualität zu einem fairen Preis, wenn man die tatsächliche Kapazität berücksichtigt.
Besonders überzeugt hat uns die Zubereitungsgeschwindigkeit: 30 Minuten bis zum fertigen Eis sind im Kompressor-Segment herausragend. Für spontane Eiswünsche am Abend ist die MEDION kaum zu schlagen.
Der Drehregler ist ein unterschätzter Vorteil: Intuitiver als Touch-Panels, funktioniert auch mit feuchten Händen – ein pragmatisches Detail, das im Alltag zählt.
- Schnellste Zubereitung im Vergleich (30–40 Min)
- Selbstkühlend, kein Vorfrieren nötig
- Hohe Leistung (150 W)
- Intuitiver Drehregler
- Kompaktes Design
- Gute Verarbeitung für den Preis
- Tatsächliche Nutzkapazität nur 1,5 Liter
- Höherer Preis für die Kapazität (299 €)
- Weniger Temperaturoptionen
CASO Ice Creamer 2-in-1
Der CASO Ice Creamer 2-in-1 ist das designstärkste Modell im Vergleich und punktet mit seiner einzigartigen Doppelfunktion: Er kann sowohl als klassische Eismaschine als auch als Slushie-Maker verwendet werden. Das kompakte, elegante Design mit Edelstahlfront macht ihn zur optischen Bereicherung jeder Küchentheke. Mit 1,2 Litern Nutzkapazität ist er jedoch das kleinste Modell in diesem Vergleich – die 2-Liter-Angabe in manchen Quellen bezieht sich auf das Gesamtbehältervolumen, nicht die nutzbare Eismenge. Für kleinere Haushalte oder als Zweitgerät neben einer größeren Maschine ist der CASO ideal. Die schnelle Zubereitungszeit von 20–40 Minuten und das breite Rezeptspektrum (Softeis, Frozen Yogurt, Slushie) machen ihn vielseitig. Wer 2 Liter fertiges Eis auf einmal benötigt, sollte jedoch zu einem Modell mit höherer Kapazität greifen.
Besonders überzeugt hat uns die Slushie-Funktion: Gerade im Sommer für Kinder oder Cocktail-Abende eine willkommene Abwechslung, die kein anderes Modell im Vergleich bietet.
Das Design setzt Maßstäbe: Der CASO wirkt wie ein Küchengerät aus einem Designshowroom. Wer Wert auf Optik legt und die Maschine sichtbar aufstellt, wird hier die beste Wahl treffen.
- 2-in-1: Eismaschine + Slushie-Maker
- Schnelle Zubereitungszeit (20–40 Min)
- Premium-Design mit Edelstahlfront
- Breites Rezeptspektrum (Softeis, Frozen Yogurt)
- Kompakt und platzsparend
- Optisches Highlight auf der Küchentheke
- Geringste Nutzkapazität (1,2 Liter)
- Nicht geeignet für echten 2-Liter-Bedarf
- Hoher Preis für kleine Kapazität (282,05 €)
2 Liter in der Praxis: Nutzmenge vs. „Marketing-Liter" richtig verstehen
Die Angabe „2 Liter" bei Eismaschinen ist leider kein einheitlicher Standard. Hersteller unterscheiden selten deutlich zwischen dem Behältervolumen (wie viel Flüssigkeit hineinpasst) und der tatsächlichen Eismenge, die das Gerät produziert. Der Unterschied kann erheblich sein:
- Echte 2 Liter: Maschinen wie die SPRINGLANE oder GRAEF IM706 produzieren tatsächlich bis zu 2 Liter cremiges Speiseeis – das entspricht ca. 16–20 Kugeln.
- Marketing-Liter: Viele Modelle geben 2 Liter Behältervolumen an, liefern aber in der Praxis nur 1,2–1,5 Liter fertiges Eis, da der Rührer und das nötige Luftvolumen Platz beanspruchen.
Achten Sie beim Kauf auf die nutzbare Kapazität in der Produktbeschreibung und lesen Sie Nutzerbewertungen, die konkrete Mengenangaben enthalten. Unser Vergleich hat die tatsächliche Kapazität in der Spalte „Kapazität" entsprechend ausgewiesen.
Für eine Familie mit 4 Personen (je 2–3 Kugeln) sind tatsächlich mindestens 1,5 Liter nötig. Für Gartenpartys mit 6–10 Personen sollte es echte 2 Liter sein – oder Sie machen zwei Durchgänge mit einem kleineren Modell.
Kompressor oder Kühlbehälter? Was bei 2 Litern sinnvoll ist
Grundsätzlich gibt es zwei Technologien bei Eismaschinen: Modelle mit integriertem Kompressor und Modelle mit einem Kühlbehälter, der vorher im Gefrierfach eingefroren werden muss. Bei 2 Litern Kapazität ist die Wahl klar:
- Kein Vorfrieren nötig (spontaner Einsatz)
- Mehrere Chargen hintereinander möglich
- Gleichmäßiges, cremiges Ergebnis
- Temperatur kontrollierbar
- Höherer Preis (ab ca. 249 €)
- Schwerer & größer
- Günstigerer Einstiegspreis
- Leichter & kompakter
- 24h Vorfrieren des Behälters nötig
- Nur eine Charge pro Tag
- Bei warmen Küchen weicheres Eis
- Kein spontaner Einsatz möglich
Unser Fazit: Bei einer 2-Liter-Eismaschine ist der Kompressor klar zu bevorzugen. Der Aufwand, einen großen Behälter 24 Stunden im Gefrierfach vorzukühlen, macht bei dieser Kapazitätsklasse wenig Sinn – vor allem, da Kompressor-Modelle in dieser Klasse ab ca. 249 € erhältlich sind und die Mehrkosten gegenüber Kühlbehälter-Modellen den deutlich höheren Komfort rechtfertigen.
Leistung & Zeit: Damit große Mengen nicht weich oder kristallig werden
Bei 2 Litern Eismasse ist die Kühlleistung entscheidend: Zu wenig Leistung bedeutet, dass das Eis zu langsam durchfriert – die Folge sind große Eiskristalle und eine sandige Textur statt cremiger Konsistenz. Zu hohe Leistung kann das Eis außen einfrieren lassen, bevor die Mitte durchgerührt ist.
Richtwerte für 2-Liter-Eismaschinen
Die Fettgehalt der Eismasse spielt ebenfalls eine Rolle: Sahnereiche Mischungen (Vollmilch + Sahne) gefrieren cremiger als reine Wasserbasis-Sorbets. Bei 2 Litern empfiehlt sich eine höhere Fettbasis, um auch bei längeren Gefrierzeiten cremige Ergebnisse zu erzielen.
Zucker und Alkohol senken den Gefrierpunkt – zu viel davon verhindert, dass das Eis fest wird. Als Faustregel gilt: Nicht mehr als 25 % Zucker in der Gesamtmasse, kein Alkohol über 5 % Vol.
Platzbedarf & Handling: Stellfläche, Gewicht, Aufbewahrung
Kompressor-Eismaschinen sind keine kleinen Geräte. 2-Liter-Modelle haben typischerweise:
- →Stellfläche: ca. 25–35 cm Breite × 30–40 cm Tiefe – ähnlich wie ein Toaster oder eine kleine Mikrowelle.
- →Gewicht: 6–10 kg durch den integrierten Kompressor – das Gerät ist schwerer als man erwartet und sollte einen festen Platz bekommen.
- →Aufbewahrung: Kompressor-Modelle sollten nicht auf der Seite gelagert werden (Öl im Kompressor). Ein fester Stellplatz auf der Arbeitsfläche oder einem Regal ist ideal.
- →Lüftung: Mindestens 15 cm Abstand zu Wänden auf beiden Seiten einhalten, damit der Kompressor nicht überhitzt.
Wer die Maschine nur gelegentlich nutzt und wenig Platz hat, sollte überlegen, ob ein kleineres Modell mit Kühlbehälter die bessere Wahl ist – auch wenn bei 2 Liter Bedarf der Kompressor klar die bessere Technologie bleibt.
Unser Fazit: Welche Eismaschine mit 2 Liter lohnt sich?
Wer regelmäßig Eis für die Familie oder Gäste in echter 2-Liter-Menge herstellen möchte, kommt an einer Kompressor-Eismaschine nicht vorbei. Das beste Gesamtpaket bietet die SPRINGLANE Eismaschine – echte 2-Liter-Kapazität, variabel einstellbare Temperatur und verlässliche Ergebnisse ohne Vorkühlaufwand.
Wer auf langfristige Haltbarkeit und Materialqualität setzt und bereit ist mehr zu investieren, bekommt mit der GRAEF IM706 ein noch hochwertigeres Gerät mit Edelstahlbehälter und besonders sparsamem Betrieb.
Auf Budget achten? Die Klarstein Vanilla Sky ist das beste Preis-Leistungs-Modell in der Kompressor-Klasse unter 250 €.
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Küchengeräte-Expertin mit Schwerpunkt auf Alltagstauglichkeit. Testet seit 2016 Mikrowellen, Kontaktgrills, Mixer und smarte Küchenhelfer. Spezialisiert auf Single- und Paar-Haushalte sowie kleine Küchen.
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