Ceranfeld mobil: Kochen wie am Herd – ohne Induktion, ohne Spezialtöpfe
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Du suchst eine mobile Kochplatte mit Glaskeramik-Oberfläche, die wie ein echtes Ceranfeld funktioniert – aber ohne Induktion und ohne Spezialtöpfe? Ein mobiles Ceranfeld ist die perfekte Lösung für Mietwohnungen, Übergangsküchen und alle, die ihre gewohnten Töpfe weiter nutzen möchten. Wir stellen dir die 5 besten mobilen Ceranfelder 2026 vor und zeigen, worauf es beim Kauf wirklich ankommt.
💡 Zum Überblick: Wenn du noch alle Kochplatten-Typen vergleichen möchtest (Ceran, Induktion, Elektro-Spirale), findest du alle Infos in unserem großen Mobile Kochplatte Ratgeber
Die besten mobilen Ceranfelder 2026 im Vergleich
| Platz | Modell | Leistung | Kochzone Ø | Stufen | Timer | Bewertung | Preis |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | K&H Glaskeramik | 2.000 Watt | 18,5 cm | 7 Stufen | Ja | 4.6 | 69,90 € |
2 | ProfiCook Infrarot | 2.000 Watt | 18 cm | Nein | 4.3 | 39,99 € | |
3 | ROMMELSBACHER | 2.200 Watt | 21 cm | 8 Stufen | Ja | 4.8 | 152,35 € |
4 | Worshow | 2.000 Watt | 18 cm | 6 Stufen | Nein | 4.1 | 35,99 € |
5 | Aobosi | 2.000 Watt | 19 cm | 9 Stufen | Ja | 4.5 | 66,99 € |
K&H Glaskeramikkochfeld
Technische Daten
Das K&H Glaskeramikkochfeld ist unser Preis-Leistungs-Sieger 2026. Mit Infrarot-Heiztechnologie, 7 Leistungsstufen und Timer-Funktion bietet es solides Ceran-Feeling zum fairen Preis. Die hochwertige Glaskeramik-Oberfläche (Ø 18,5 cm) heizt gleichmäßig auf, die Touch-Bedienung ist intuitiv, und die Restwärmeanzeige erhöht die Sicherheit. Perfekt für Übergangsküchen, Ferienwohnungen und alle, die ohne Induktion kochen möchten.
Unsere Einschätzung
Besonders überzeugt hat uns die ausgewogene Mischung aus Preis und Ausstattung: Für unter 70 € bekommst du ein vollwertiges Ceranfeld mit Touch-Control, Timer und Restwärmeanzeige – Features, die bei günstigeren Modellen oft fehlen. Die Infrarot-Technologie sorgt für schnelles Aufheizen, und die Glaskeramik-Oberfläche fühlt sich wertiger an als einfache Elektro-Spiralplatten.
Vorteile
- Starkes Preis-Leistungs-Verhältnis (69,90 €)
- Infrarot-Technologie (schnell & effizient)
- 7 Leistungsstufen für präzise Regelung
- Touch-Control (modern & hygienisch)
- Timer-Funktion integriert
- Restwärmeanzeige (Sicherheitsplus)
- Hochwertige Glaskeramik-Oberfläche
- Kompakte Bauweise
Nachteile
- Kochzone etwas klein (18,5 cm)
- Nicht für große Töpfe (>24 cm) geeignet
- Längere Abkühlzeit als Induktion
ProfiCook® Infrarot-Einzelkochplatte
Technische Daten
Die ProfiCook Infrarot-Einzelkochplatte ist die günstigste Ceran-Alternative in unserem Test – und trotzdem keine Billig-Lösung. Mit 2.000 Watt, stufenloser Temperaturregelung und robustem Edelstahlgehäuse bietet sie solides Kochen zum Budget-Preis. Die Glaskeramik-Oberfläche ist leicht zu reinigen, die Bedienung simpel, und die Standfestigkeit durch Gummifüße gegeben. Ideal für Studenten, Camping und Gelegenheitsnutzer.
Unsere Einschätzung
ProfiCook zeigt: Ceranfeld muss nicht teuer sein. Für unter 40 € bekommst du eine funktionale Glaskeramik-Kochplatte mit stufenloser Regelung – das ist in dieser Preisklasse selten. Die Verarbeitung ist solide (Edelstahlgehäuse!), die Bedienung intuitiv, und für Standardkochen (Nudeln, Kartoffeln, Gemüse) reicht die Leistung völlig aus. Ein ehrliches Budget-Modell ohne Schnickschnack.
Vorteile
- Günstigster Preis im Test (39,99 €)
- 2.000W Leistung
- Stufenlose Temperaturregelung
- Robustes Edelstahlgehäuse
- Einfache Drehregler-Bedienung
- Glaskeramik-Oberfläche leicht zu reinigen
- Rutschfeste Gummifüße
- Sehr gutes Budget-Modell
Nachteile
- Kein Timer
- Keine Restwärmeanzeige
- Einfache Ausstattung (kein Touch-Display)
- Kochzone etwas klein (18 cm)
ROMMELSBACHER Einzelkochplatte
Technische Daten
Die ROMMELSBACHER Einzelkochplatte ist das Premium-Modell für alle, die Wert auf deutsche Qualität und Langlebigkeit legen. Mit hochwertiger Glaskeramik (Ø 21 cm), 2.200 Watt Leistung, 8 Temperaturstufen, großem LED-Display und Restwärmeanzeige ist sie die beste Wahl für intensive Dauerbenutzung. Das massive Edelstahlgehäuse, die präzise Temperaturregelung und die durchdachten Sicherheitsfeatures machen sie zur perfekten Wahl für Ferienwohnungen und anspruchsvolle Hobbyköche.
Unsere Einschätzung
ROMMELSBACHER zeigt, wie ein mobiles Ceranfeld aussehen kann, wenn Qualität an erster Stelle steht: Die Glaskeramik-Oberfläche ist größer als bei allen anderen Modellen (Ø 21 cm!), das Gehäuse fühlt sich massiv an, und das große LED-Display zeigt alle Infos auf einen Blick. Die 2.200 Watt ermöglichen sogar schnelleres Kochen als die meisten günstigen Induktionsplatten. Ja, es ist teuer – aber wer ein mobiles Ceranfeld für Jahre nutzen möchte, investiert hier richtig.
Vorteile
- Deutsche Premium-Marke (langlebig)
- Höchste Leistung (2.200W)
- Größte Kochzone (Ø 21 cm)
- 8 präzise Temperaturstufen
- Großes LED-Display
- Restwärmeanzeige & Timer
- Massives Edelstahlgehäuse
- Touch-Control-Bedienung
- Perfekt für Dauerbenutzung
Nachteile
- Teuerster Preis (152,35 €)
- Schwerstes Modell (3,5 kg)
- Überdimensioniert für Gelegenheitsnutzer
Worshow Glaskeramikkochfeld
Technische Daten
Das Worshow Glaskeramikkochfeld ist die günstigste Option im Test – perfekt für alle, die nur gelegentlich kochen oder eine Notfall-Lösung brauchen. Mit 2.000 Watt und 6 Leistungsstufen bietet es die Basics für mobiles Ceran-Kochen. Die Bedienung ist einfach (Tasten statt Touch), das Design schlicht, und die Verarbeitung für den Preis in Ordnung. Ideal für Studenten, seltene Camping-Ausflüge und Budget-bewusste Nutzer.
Unsere Einschätzung
Worshow verzichtet auf Luxus und setzt auf Funktion zum Minimal-Preis: Für unter 36 € bekommst du eine funktionierende Glaskeramik-Platte mit 6 Leistungsstufen – mehr brauchst du für Standardkochen nicht. Die Tasten-Bedienung ist intuitiv, die Glaskeramik lässt sich reinigen, und die 2.000 Watt reichen für normale Töpfe aus. Wer nur gelegentlich kocht und Geld sparen möchte, findet hier ein ehrliches Einsteigergerät.
Vorteile
- Günstigster Preis (35,99 €)
- 2.000W Leistung
- Leicht und kompakt (2,3 kg)
- Einfache Tasten-Bedienung
- 6 Leistungsstufen ausreichend
- Glaskeramik-Oberfläche
- Sehr gutes Einsteigermodell
Nachteile
- Kein Timer
- Keine Restwärmeanzeige
- Einfache Verarbeitung
- Keine Touch-Bedienung
- Display sehr klein
Aobosi Glaskeramikkochfeld
Technische Daten
Das Aobosi Glaskeramikkochfeld bietet eine starke Mischung aus Preis und Ausstattung. Mit 2.000 Watt, 9 Leistungsstufen, Touch-Bedienung, Timer und Restwärmeanzeige ist es fast so gut ausgestattet wie der K&H-Testsieger – aber etwas günstiger. Die Glaskeramik-Oberfläche (Ø 19 cm) ist größer als bei Budget-Modellen, die Verarbeitung solide, und die Bedienung intuitiv. Ideal für alle, die viel Ausstattung zum fairen Preis suchen.
Unsere Einschätzung
Aobosi schafft den Spagat zwischen Preis und Features: Für unter 67 € bekommst du 9 Leistungsstufen (mehr als viele teurere Modelle!), Touch-Control, Timer und Restwärmeanzeige. Die Kochzone ist mit 19 cm etwas größer als bei den Budget-Modellen, und die Verarbeitung macht einen soliden Eindruck. Wer ein gut ausgestattetes Ceranfeld ohne Premium-Preis sucht, ist hier genau richtig.
Vorteile
- Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis (66,99 €)
- 9 Leistungsstufen (sehr präzise)
- Touch-Control-Bedienung
- Timer-Funktion
- Restwärmeanzeige
- Größere Kochzone (Ø 19 cm)
- Solide Verarbeitung
- Kompakt und transportabel
Nachteile
- Kochzone kleiner als ROMMELSBACHER
- Display könnte größer sein
- Nicht so hochwertig wie Premium-Modelle
Für wen ist ein mobiles Ceranfeld ideal? (Mietwohnung, Übergang, Gäste)
Das perfekte Szenario für mobile Ceranfelder
Mobile Ceranfelder sind die ideale Lösung, wenn Induktion keine Option ist oder du deine gewohnten Töpfe behalten möchtest. Hier sind die häufigsten Einsatzfälle:
1. Mietwohnung ohne eigenen Herd
Du ziehst in eine Wohnung ohne Küche und möchtest nicht sofort einen teuren Einbauherd kaufen? Ein mobiles Ceranfeld überbrückt die Zeit, bis du deine Traumküche planst.
2. Küchenrenovierung & Übergang
Während der Küchenrenovierung brauchst du eine zuverlässige Koch-Lösung. Ein mobiles Ceranfeld ist hier perfekt: einfach aufstellen, anschließen, kochen.
3. Gästeküche & Ferienwohnung
In Ferienwohnungen oder Gästeapartments ist ein mobiles Ceranfeld oft die beste Wahl: robust, einfach zu bedienen, und Gäste können ihre gewohnten Töpfe verwenden.
4. Zweitplatte für große Feste
Wenn beim Kochen für viele Gäste die Herd-Kochfelder nicht reichen, ist ein mobiles Ceranfeld als Zweitplatte Gold wert.
Warum Ceran statt Induktion?
Viele Menschen entscheiden sich bewusst für Ceran, obwohl Induktion schneller ist:
- Alle Töpfe funktionieren: Du kannst deine Alu-, Kupfer- und Edelstahltöpfe weiter nutzen – kein Neukauf nötig
- Günstigerer Einstieg: Mobile Ceranfelder kosten oft weniger als vergleichbare Induktionsplatten
- Kein Elektrosmog: Für Menschen mit Elektrosensibilität ist Ceran die bessere Wahl
- Vertrautes Kochgefühl: Wer sein Leben lang auf Ceran gekocht hat, fühlt sich damit sicherer
Unser Tipp für die meisten
Wenn du nicht alle Töpfe neu kaufen möchtest oder bewusst auf Induktion verzichtest, ist ein mobiles Ceranfeld die richtige Wahl. Du bekommst das Herd-Gefühl zum mobilen Preis – perfekt für Übergangsphasen und Mietwohnungen.
Vorteile & Nachteile gegenüber Induktion: Tempo, Effizienz, Bedienung
Der direkte Vergleich: Ceran vs. Induktion
Beide Technologien haben ihre Berechtigung – welche besser ist, hängt von deinen Prioritäten ab:
Ceranfeld (Infrarot-Glaskeramik)
✓ Vorteile
- Funktioniert mit ALLEN Töpfen (Alu, Kupfer, Edelstahl, Gusseisen)
- Oft günstiger in der Anschaffung (ab 36 €)
- Kein Elektrosmog / keine elektromagnetischen Felder
- Vertrautes Herd-Gefühl
- Nachhitze kann zum Warmhalten genutzt werden
✗ Nachteile
- Langsamer: Aufheizen dauert 3–5 Min (Induktion: 1–2 Min)
- Höherer Stromverbrauch (ca. 30% mehr als Induktion)
- Glasfläche wird heiß (Verbrennungsgefahr!)
- Lange Abkühlzeit (10–15 Min)
Induktionsplatte
✓ Vorteile
- Sehr schnell: Wasser kocht in 1–2 Minuten
- Energieeffizient (ca. 30% weniger Strom als Ceran)
- Glasfläche bleibt kühl (sicherer!)
- Sehr leicht zu reinigen (nichts brennt ein)
- Sofort regulierbar (keine Trägheit)
✗ Nachteile
- Nur für induktionsgeeignete Töpfe (mit ferromagnetischem Boden)
- Oft teurer in der Anschaffung
- Elektromagnetische Felder (für manche Menschen problematisch)
- Ungewohntes Kochgefühl für Ceran-Nutzer
Praxis-Beispiel: 2 Liter Wasser zum Kochen bringen
Fazit: Wann ist Ceran die bessere Wahl?
Wähle ein mobiles Ceranfeld, wenn du alle deine Töpfe behalten möchtest, nicht auf maximale Geschwindigkeit angewiesen bist und Elektrosmog vermeiden möchtest. Für intensive Nutzung und Energiesparen ist Induktion besser – für Flexibilität und Topf-Kompatibilität ist Ceran unschlagbar.
Wärmeverteilung & Nachhitze: So kochst du sicher und kontrolliert
Wie funktioniert ein Ceranfeld?
Ein mobiles Ceranfeld funktioniert mit Infrarot-Heiztechnologie unter einer Glaskeramik-Oberfläche:
Infrarot-Heizelement
Unter der Glaskeramik sitzt ein Infrarot-Heizelement (Halogenstrahler oder Heizwendel), das durch Strom erhitzt wird.
Wärmeleitung zur Glasfläche
Die Hitze wird durch die Glaskeramik nach oben geleitet. Die Glasfläche wird dabei heiß (ca. 200–300°C).
Wärmeübertragung zum Topf
Die heiße Glasfläche gibt die Wärme durch direkten Kontakt an den Topfboden weiter. Der Topf wird erhitzt, und der Inhalt kocht.
Wärmeverteilung: Gleichmäßig vs. punktuell
Die Wärmeverteilung bei Ceranfeldern ist sehr gleichmäßig – deutlich besser als bei Elektro-Spiralplatten:
✓ Vorteile der Glaskeramik
- Gleichmäßige Hitze: Die Glasfläche verteilt die Wärme homogen
- Kein Anbrennen: Keine Hotspots wie bei Spiralplatten
- Präzise Regelung: 6–9 Leistungsstufen ermöglichen feines Einstellen
⚠ Trägheit beachten
Problem: Ceranfelder reagieren träger als Induktion. Wenn du die Stufe runterstellst, dauert es 1–2 Minuten, bis die Temperatur sinkt.
Lösung: Bei empfindlichen Speisen (z.B. Sahne-Sauce) rechtzeitig runterschalten oder Topf vom Feld nehmen.
Nachhitze: Gefahr & Chance zugleich
Die Nachhitze ist das größte Sicherheitsrisiko – aber auch ein praktisches Feature:
Achtung: Verbrennungsgefahr!
- Die Glasfläche bleibt nach dem Ausschalten 10–15 Minuten heiß (ca. 80–150°C)
- Verbrennungsgefahr für Kinder, Haustiere und unachtsame Berührung
- Lösung: Achte auf die Restwärmeanzeige (bei K&H, ROMMELSBACHER, Aobosi vorhanden)
Praktischer Nutzen der Nachhitze
- Warmhalten: Suppe oder Sauce auf ausgeschalteter Platte warm halten (spart Strom!)
- Fertiggaren: Reis oder Kartoffeln nach Ausschalten noch 5 Min auf Platte lassen
- Ziehen lassen: Fleisch nach dem Braten auf Restwärme ruhen lassen
Sicherheits-Tipp
Wähle unbedingt ein Modell mit Restwärmeanzeige (z.B. K&H, ROMMELSBACHER, Aobosi). Diese zeigt dir mit einem leuchtenden Symbol, wenn die Platte noch heiß ist – das verhindert Verbrennungen und erhöht die Sicherheit enorm.
Welche Töpfe eignen sich? (Spoiler: fast alle)
Der große Vorteil: Universelle Topf-Kompatibilität
Das beste an Ceranfeldern: Fast alle Töpfe funktionieren – ganz im Gegensatz zu Induktion, wo nur ferromagnetische Töpfe geeignet sind.
✓ Diese Töpfe funktionieren perfekt
- Edelstahl-Töpfe: Die häufigste Wahl – funktionieren einwandfrei
- Aluminium-Töpfe: Perfekt geeignet (bei Induktion NICHT möglich!)
- Kupfer-Töpfe: Funktionieren einwandfrei (bei Induktion NICHT möglich!)
- Gusseisen-Töpfe: Perfekt für langsames Schmoren
- Emaille-Töpfe: Klassisch und bewährt
- Pfannen aller Art: Edelstahl, Aluminium, beschichtet – alles geht
✗ Diese Töpfe funktionieren NICHT
- Glas-Töpfe: Glaskeramik leitet Wärme nicht gut genug durch Glas
- Keramik-Töpfe ohne Metallboden: Keramik isoliert zu gut
- Töpfe mit extrem unebenen Böden: Schlechter Kontakt zur Glasfläche
Optimale Topf-Größe für mobile Ceranfelder
Die Kochzonen mobiler Ceranfelder sind meist 18–21 cm Durchmesser. Achte darauf, dass dein Topf zur Kochzone passt:
Kochzone Ø 18–19 cm
Geeignet für:
- • Töpfe Ø 16–22 cm
- • Pfannen Ø 20–24 cm
- • 1–2 Portionen
Modelle: ProfiCook, Worshow, K&H, Aobosi
Kochzone Ø 21 cm
Geeignet für:
- • Töpfe Ø 18–26 cm
- • Pfannen Ø 24–28 cm
- • 2–4 Portionen
Modell: ROMMELSBACHER (einziges mit Ø 21 cm!)
Zu kleine/große Töpfe
Problem:
- • Zu klein: Energieverlust
- • Zu groß: Randbereich wird nicht heiß
Ideal: Topf-Ø = Kochzone-Ø ± 3 cm
Praxis-Tipp
Wenn du Alu- oder Kupfertöpfe besitzt, die bei Induktion nicht funktionieren würden, ist ein mobiles Ceranfeld die perfekte Wahl. Du sparst dir den teuren Neukauf von Töpfen und kannst deine gewohnte Kochausrüstung weiter nutzen.
Kaufberatung: Darauf achten bei Glasplatte, Stufen & Sicherheit
Must-Have-Features für mobile Ceranfelder
1. Restwärmeanzeige (sehr wichtig!)
Was es ist: Ein Leucht-Symbol zeigt, wenn die Glasfläche noch heiß ist.
Warum wichtig: Verhindert Verbrennungen durch Nachhitze – das wichtigste Sicherheits-Feature bei Ceran!
Haben: K&H, ROMMELSBACHER, Aobosi
2. Überhitzungsschutz
Was es ist: Schaltet automatisch ab, wenn zu heiß.
Warum wichtig: Sicherheit vor Brandgefahr, besonders wichtig bei Ceran (wird sehr heiß!).
Standard: Alle Top-Modelle haben dieses Feature
3. Timer-Funktion
Was es ist: Stellt die Platte nach X Minuten automatisch ab.
Warum wichtig: Verhindert Überkochen, spart Strom, erhöht Sicherheit.
Haben: K&H, ROMMELSBACHER, Aobosi
4. Rutschfeste Füße
Was es ist: Gummifüße an der Unterseite.
Warum wichtig: Verhindert Verrutschen beim Rühren, schützt Arbeitsplatten.
Standard: Alle Modelle haben rutschfeste Füße
Nice-to-Have-Features
Touch-Control (statt Drehregler)
Vorteil: Moderner, hygienischer, leichter zu reinigen als Drehregler.
Haben: K&H, ROMMELSBACHER, Aobosi
Großes LED-Display
Vorteil: Zeigt alle Infos (Temperatur, Timer, Stufe) gut lesbar an.
Hat: ROMMELSBACHER (bestes Display im Test)
Edelstahlgehäuse (statt Kunststoff)
Vorteil: Robuster, langlebiger, sieht hochwertiger aus.
Haben: ProfiCook, ROMMELSBACHER
Welches Modell passt zu dir?
Für Budget-Bewusste
ProfiCook (39,99 €) oder Worshow (35,99 €)
Solides Ceranfeld zum Minimal-Preis. Perfekt für Gelegenheitsnutzer und Studenten.
Für die meisten Nutzer
K&H Glaskeramik (69,90 €)
Bester Preis-Leistungs-Mix: Touch-Control, Timer, Restwärmeanzeige – alle wichtigen Features.
Für Ausstattungs-Fans
Aobosi (66,99 €)
9 Leistungsstufen, Touch-Control, Timer, Restwärmeanzeige – viel Features zum fairen Preis.
Für Qualitäts-Liebhaber
ROMMELSBACHER (152,35 €)
Premium-Qualität für Dauerbenutzung: größte Kochzone (Ø 21 cm), 2.200W, massives Edelstahl.
Fazit: Das richtige mobile Ceranfeld für jeden Bedarf
Mobile Ceranfelder sind die beste Wahl für alle, die ohne Induktion kochen möchten und ihre gewohnten Töpfe behalten wollen – perfekt für Mietwohnungen, Übergangsküchen und Ferienwohnungen.
- Preis-Leistungs-Sieger: Das K&H Glaskeramikkochfeld (69,90 €) bietet alle wichtigen Features zum besten Preis.
- Budget-Champion: Die ProfiCook (39,99 €) ist die günstigste Ceran-Lösung mit solidem Edelstahlgehäuse.
- Ausstattungs-Tipp: Das Aobosi Glaskeramik (66,99 €) überzeugt mit 9 Leistungsstufen und Touch-Control.
- Premium-Wahl: Das ROMMELSBACHER (152,35 €) ist die beste Wahl für Dauerbenutzung und große Töpfe (Ø 21 cm).
Zurück zum Überblick: Wenn du noch alle Kochplatten-Typen vergleichen möchtest (Ceran vs. Induktion vs. Elektro), findest du alle Infos in unserem Mobile Kochplatte Ratgeber.
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Über die Autorin: Sarah Leitner
Kaffee-Enthusiastin und Test-Redakteurin mit über 8 Jahren Erfahrung in der Bewertung von Espressomaschinen, Mixern und Kaffeezubehör. Sarah testet und vergleicht leidenschaftlich Siebträgermaschinen, Vollautomaten, Mühlen und Küchenhelfer wie Mixer und Smoothiemaker für perfekten Genuss zuhause. Als begeisterte Hobbyköchin kennt sie auch die Anforderungen moderner Küchen und weiß, worauf es bei praktischen Alltagshelfern wirklich ankommt.