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Raclette-Grill: was Stiftung Warentest wirklich geprüft hat

Datenbasiert · kein Hands-on-Test

Der aktuellste Raclette-Bericht auf test.de stammt vom Schweizer K-Tipp, nicht von der Stiftung Warentest. Fünf bestellbare Geräte, Angaben ausgezählt.

Redaktionell geprüft
Quellenbasierte Einordnung
Aktualisiert 07.09.2026
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Autor & Redaktion
Sarah Leitner
Verantwortliche Redaktion
Sarah Leitner

Die ausführliche Autoren- und Fachzuordnung folgt weiter unten im Artikelbereich.

Stand des Artikels
Veröffentlicht
29.10.2025
Aktualisiert
07.09.2026

Änderungen, Quellenlage und redaktionelle Hinweise werden gesammelt unterhalb des Artikels dokumentiert.

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Soweit im Beitrag nicht ausdrücklich anders gekennzeichnet, handelt es sich um eine redaktionelle Einordnung und nicht automatisch um einen eigenen Praxistest jedes Produkts.

Datenbasiert · kein Hands-on-Test · Angaben geprüft am 25.08.2026

Worum es hier geht: Fast jede deutschsprachige Raclette-Kaufberatung behauptet einen aktuellen Sieger der Stiftung Warentest. Das ist nach dem frei zugänglichen Text der beiden Fundstellen nicht haltbar. Der aktuellste Beitrag auf test.de gibt eine Prüfung des Schweizer Partnermagazins K-Tipp wieder und sagt das im ersten Satz. Die letzte eigene Untersuchung der Stiftung Warentest zu Raclettes stammt aus der Ausgabe 12/2019. Beide sind auswertbar, und beide sagen dasselbe über die Bauform: Käse schmelzen können alle Geräte, richtig grillen kann kaum eines. Diese Seite gibt die frei lesbaren Befunde beider Prüfungen wieder, nennt keine Note und keine Rangfolge, und zählt an fünf am Prüftag bestellbaren Geräten aus, welche kaufentscheidenden Zahlen die Hersteller tatsächlich hinschreiben. Das Ergebnis vorweg: Keiner der fünf nennt eine Leistung je Pfännchen, keiner eine Temperatur der Grillplatte, keiner die Stoffgruppe seiner Beschichtung und keiner eine Bezugsquelle für Ersatzpfännchen. Es wurde kein Gerät gekauft, aufgebaut oder eingeschaltet.

Fünf bestellbare Geräte nebeneinandergelegt

Aufgenommen sind fünf elektrische Raclette-Grills von fünf verschiedenen Marken, die am 25.08.2026 auf amazon.de gelistet und bestellbar waren, jeder einzeln von der Produktseite abgerufen und mit der hinterlegten oder auf der Herstellerseite veröffentlichten Bedienungsanleitung abgeglichen. Vier der fünf haben eine Besonderheit, die sonst keine Vergleichsseite bietet: Drei stehen namentlich in der frei einsehbaren Prüfliste der Stiftung Warentest vom Dezember 2019, ein viertes wird im frei zugänglichen Teil der Schweizer Prüfung von 2026 ausdrücklich genannt. Die Auswahl deckt vom Vierpersonengerät bis zum Achtpersonengerät und vom Flachgrill bis zum Kombigerät mit Naturstein die gängigen Bauformen ab; wer gezielt nach Personenzahl sucht, findet die Sonderfälle im Vergleich der Mini-Raclettes für zwei Personen und im Vergleich der Geräte für acht Personen. Die Reihenfolge ist keine Rangliste. Die Auszeichnung Unsere Empfehlung geht an den Rommelsbacher RC 1600, weil er von den fünf Kandidaten die meisten kaufentscheidenden Angaben mit einer Zahl hinterlegt und als einziger ein steckbares Netzkabel hat. Es ist eine Empfehlung auf Basis der recherchierten Angaben, kein Prüfurteil, denn hier wurde nichts geschmolzen und nichts gegrillt.

BildMarke und ModellAuszeichnungLeistungPfännchenWatt je PfännchenAufheizzeitGrillflächeMaße und GewichtBewertungZum Angebot
Rommelsbacher RC 1600 Raclette-Grill fun for 4+4, Set aus zwei koppelbaren Basisgeräten mit Alu-Druckguss-Grillplatten, Parketage und stufenloser TemperaturregelungRommelsbacherRommelsbacher RC 1600Flachgrill, modular koppelbar Unsere Empfehlung1.460 W gesamt8 Pfännchen, 8 Wendeschaberrund 183 W (Rechnung dieser Seite)mindestens 10 Minuten laut Anleitungzwei abnehmbare Alu-Druckguss-Grillplatten, je 41 mal 10 cm43,5 x 20,4 x 13,5 cm, 4,78 kg4,6 / 1.126Jetzt ansehen
Solis 5 in 1 Table Grill 791 für 8 Personen, Kombigerät aus Raclette, Tischgrill, Mini-Wok, Pizzagrill und Crêpes-Platte mit getrennter Ober- und UnterhitzeSolisSolis 5 in 1 Table Grill 791Kombigrill, Schweizer MarkeEinzige aufgeschlüsselte Wattzahl1.400 W, davon 1.200 W Ober- und 200 W Unterhitze8 eckige Pfännchen, 8 runde Mini-Woks, 8 Spachtelrund 175 W (Rechnung dieser Seite)10 Minuten, für Pizza ca. 15 MinutenAluguss-Grillplatte mit Antihaft-Spezialbeschichtung, dazu Edelstahlauflage56,5 x 15,0 x 27,5 cm laut Anleitung, 5,3 kg4,5 / 628Ansehen
WMF Lono Raclette-Grill für 8 Personen mit Wende-Gussplatte, Parkebene für heiße Pfännchen und stufenlosem TemperaturreglerWMFWMF Lono Raclette 8Flachgrill, deutsche TraditionsmarkeAus der Warentest-Liste 12/20191.500 W laut Datenfeld8 Pfännchen, 8 Raclette-Schieberrund 188 W (Rechnung dieser Seite)10 Minuten laut AnleitungWende-Gussplatte, gerippt und glatt, mit Parkebene54,5 x 13 x 24 cm, 4,88 kg4,7 / 6.706Ansehen
WMF Lono Raclette for 4, kompakter Tischgrill aus Cromargan mit Wende-Gussplatte, LED-Ring am Temperaturregler und Parkebene für vier PfännchenWMFWMF Lono Raclette for 4Flachgrill, deutsche TraditionsmarkeIm K-Tipp-Test genannt870 W laut Datenfeld4 Pfännchen zu 8,3 x 10 cm, 4 Schieberrund 218 W (Rechnung dieser Seite)ca. 10 Minuten laut AnleitungWende-Gussplatte, abnehmbar, Grillfläche 23 x 25 cm41 x 30 x 20 cm, Gewichtsangabe unplausibel4,8 / 1.529Ansehen
Cloer 6435 Raclette mit unbehandelter Natursteinplatte und zusätzlicher Alu-Druckguss-Grillplatte, acht antihaftbeschichtete Pfännchen und stufenloser RegelungCloerCloer 6435Kombigrill mit NatursteinEinzige unbeschichtete Platte1.200 W8 Pfännchen mit wärmeisolierten Griffenrund 150 W (Rechnung dieser Seite)Naturstein 20 bis 30 Minuten, Grillplatte nicht beziffertgeteilte Fläche, 39 x 28 cm: unbehandelter Naturstein plus Alu-Druckguss48 x 10 x 50 cm laut Datenfeld, 4,7 kg4,6 / 1.499Ansehen

Sterne und Bewertungszahlen wurden am Prüftag einzeln von den Produktseiten abgerufen, nicht aus einer Suchergebnisliste. Alle fünf Angebote sind Variantenlistings, bei denen die Elternnummer von der aufgerufenen Nummer abweicht; die Zahlen gelten damit ausnahmslos einer Produktfamilie und nicht der einzelnen Ausführung. Die Spalte Watt je Pfännchen ist kursiv und grau gesetzt, weil sie keine Herstellerangabe ist, sondern eine Rechnung dieser Seite aus Gesamtleistung und Pfännchenzahl. Keine Spalte ist als Bestwert hervorgehoben: Bei der Leistung wäre eine Hervorhebung irreführend, weil die Prüfstelle in ihrer Klarstellung vom 17.12.2020 selbst festgehalten hat, dass sich bei den schwächeren Raclettegeräten kein Zusammenhang von Qualität und Leistungsaufnahme feststellen ließ, und bei der Aufheizzeit nennen vier von fünf Anbietern dieselbe Zahl.

Sieben Fragen, die vor der Bestellung zu klären sind

  • Der aktuelle Test ist ein Schweizer Test. Der Beitrag auf test.de vom 28. Februar 2026 gibt eine Prüfung des Partnermagazins K-Tipp wieder und schreibt das im ersten Satz. Die letzte eigene Untersuchung der Stiftung Warentest zu Raclettes ist von 2019. Wer einen aktuellen deutschen Sieger behauptet, behauptet etwas, das es nicht gibt.
  • Käse schmelzen können alle, grillen kaum einer. Die Schweizer Prüfung schreibt, im Grillen von Steaks habe kein Modell so recht überzeugt, das Fleisch sei im eigenen Saft gegart statt kross anzubraten. Die deutsche Prüfung von 2019 nennt die Grillplatte oft kaum mehr als eine Warmhalteplatte. Das ist die ehrlichste Aussage dieser Warengruppe.
  • Die Wattzahl auf dem Karton hilft nicht weiter. Die Prüfstelle hat am 17.12.2020 selbst klargestellt, dass sich bei den schwächeren Raclettegeräten kein Zusammenhang von Qualität und Leistungsaufnahme zeigte; die oft zitierten Kilowatt- und Minutenangaben gehören zu Elektrogrillgeräten aus test 5/2020. Aussagekräftiger ist die Leistung je Pfännchen, und die nennt kein einziger Anbieter. Gerechnet ergibt sie in diesem Feld rund 150 bis 218 Watt.
  • Zehn Minuten Vorheizen sind der Standard. Vier der fünf Anleitungen nennen genau diese Zahl, bei Naturstein sind es 20 bis 30 Minuten. Auf keiner der fünf Angebotsseiten steht sie. Wer um acht Uhr essen will, schaltet je nach Platte zwanzig bis dreißig Minuten vorher ein.
  • Zur Beschichtung sagt niemand etwas Belastbares. Keiner der fünf nennt die Stoffgruppe seiner Antihaftschicht. Zwei Datenfelder tragen PTFE-frei, eines davon neben einem Handbuchtext, der nur von einer Spezialbeschichtung spricht. Eine Schadstoffprüfung durch eine deutsche Prüfstelle gibt es bislang nicht.
  • Die Reparaturfrage von 2019 ist unbeantwortet geblieben. Alle fünf Anleitungen verlangen für einen Kabeltausch den Fachbetrieb, keine beschreibt den Austausch von Heizelement oder Schalter, und keine nennt eine Ersatzteilquelle. Genau ein Gerät im Feld hat ein steckbares Netzkabel.
  • Der November ist der richtige Kaufmonat. Setzt man die Spitzenwoche zwischen Weihnachten und Neujahr auf 100, liegt die Nachfrage im August bei 1, Mitte November bei 5 und in der Woche vor Weihnachten bei 27. Die Gerätesuche zieht dabei früher an als die Suche nach dem Essen.

Die Testlage: was es gibt, was es nicht gibt und wer geprüft hat

Diese Warengruppe hat ein Zitierproblem. Es gibt zwei Fundstellen auf test.de, beide antworten mit dem Statuscode 200, und beide sind in ihren freien Teilen auswertbar. Die eine ist neu und stammt nicht von der Stiftung Warentest, die andere stammt von ihr und ist alt. Aus dieser Kombination entsteht die Behauptung, die auf beinahe jeder Raclette-Kaufberatung steht: ein aktueller Warentest-Sieger, den es nicht gibt. Die folgende Tabelle trennt beides auseinander, benennt jeweils die Quelle und sagt, was daraus folgt. Noten und Rangfolgen stehen hinter der Bezahlschranke der Prüfstelle und werden hier bewusst nicht wiedergegeben; wiedergegeben werden ausschließlich Befunde und Prüfmethoden aus dem frei lesbaren Teil.

PunktWas frei belegt istWas daraus folgt
Aktuellste PrüfungDer Bericht auf test.de vom 28. Februar 2026, zuletzt geändert am 1. März 2026, gibt einen Test des Schweizer Partnermagazins K-Tipp wieder. Der erste Satz des frei zugänglichen Teils sagt es wörtlich: Das Schweizer Partnermagazin K-Tipp hat Raclette-Grills getestet.Wer diesen Befund als Prüfung der Stiftung Warentest zitiert, gibt eine fremde Untersuchung als eigene aus. Zehn Modelle wurden geprüft. Eine Zahl der gut bewerteten Geräte nennt der frei lesbare Teil am Prüftag nicht; er spricht nur von den gut bewerteten Geräten, ohne sie zu zählen.
Letzte eigene PrüfungDer Test von zwölf Raclettes mit Tischgrill in Ausgabe 12/2019, veröffentlicht am 13. Dezember 2019. Prüfpunkte waren Raclettieren, Grillen, Handhabung, Langlebigkeit und elektrische Sicherheit. Das geprüfte Feld reichte vom einfachen Flachgrill bis zum Premiumgerät, acht der zwölf Geräte schnitten insgesamt gut ab.Das ist die aktuellste eigene Untersuchung der Stiftung Warentest zu dieser Warengruppe. Sie ist über sechs Jahre alt, und die Prüfliste ist frei einsehbar.
Was frei lesbar istBei beiden Fundstellen sind Einleitung, Prüfmethode, Produktliste und mehrere Einzelbefunde ohne Bezahlung lesbar. Die Ergebnistabellen mit den Noten und der Rangfolge sind es nicht.Diese Seite gibt deshalb Befunde und Prüfmethoden wieder und nennt keine einzige Note und keine Rangfolge. Wer die Tabellen sehen will, muss sie bei der Prüfstelle freischalten.
Prüfmethode der Schweizer UntersuchungMit jedem Gerät wurden Raclettekäse, Zucchini und Schweinesteaks zubereitet, insgesamt 30 Steaks, 30 Portionen Zucchini und 140 Pfännchen Raclette. Bewertet wurden gleichmäßiges Schmelzen und Bräunen des Käses, die Garqualität von Gemüse und Fleisch sowie Rauch- und Geruchsentwicklung. Die Wärmeverteilung in den Pfännchen wurde mit Toastscheiben bei Maximaltemperatur geprüft, die Grillplatten durchliefen einen Kratztest.Das ist eine Prüfung mit echten Lebensmitteln und einem Laborteil. Sie ist damit belastbarer als jede Auswertung von Datenblättern, auch als die auf dieser Seite.
ReparierbarkeitDie Stiftung Warentest hat 2019 erstmals bewertet, wie gut sich Raclettes reparieren lassen, und dafür gefragt, ob Netzkabel, Heizelement und Schalter austauschbar sind und ob Ersatzteile beim Anbieter zu bestellen sind. Bei zwei Anbietern war überhaupt keine Reparatur vorgesehen, bei sechs Geräten ließ sich das Kabel nur von Fachleuten tauschen, bei einem weder Kabel noch Schalter.Diese Frage ist bis heute unbeantwortet geblieben. Keine der fünf Bedienungsanleitungen dieses Vergleichs beschreibt einen Austausch von Heizelement oder Schalter, und keine nennt eine Ersatzteilquelle.
Schadstoffe und PFASAuf die Leserfrage nach PFAS antwortete die Redaktion der Stiftung Warentest im Kommentarbereich des Tests von 2019, bei einem künftigen Test von Raclette-Grills werde man auch auf PFAS untersuchen; zur Zeit der damaligen Untersuchung seien diese Stoffe noch nicht so stark thematisiert worden.Damit steht fest: Eine Schadstoffprüfung von Raclette-Beschichtungen durch eine deutsche Prüfstelle gibt es bislang nicht. Wer sie zitiert, zitiert etwas, das nicht existiert.
Zusammenhang Wattzahl und QualitätEbenfalls im Kommentarbereich hat die Redaktion am 17.12.2020 eine eigene Angabe vom Vortag richtiggestellt. Unter der Überschrift Korrektur der Aussage zu Leistungsaufnahmen hält sie fest, dass sich die tags zuvor genannten Zahlen zur Leistungsaufnahme auf Elektrogrillgeräte beziehen, die im test 5/2020 untersucht wurden, und nicht auf Raclettes. Zu den Raclettes selbst steht dort ein einziger Satz: Bei den schwächeren Raclettegeräten ließ sich ebenfalls kein Zusammenhang von Qualität und Leistungsaufnahme feststellen. Die oft zitierten Werte von rund 2 bis 2,4 Kilowatt und 6 bis 15 Minuten bis zur Grillbereitschaft gehören damit zur Elektrogrill-Untersuchung und nicht zu dieser Warengruppe.Das ist die belastbarste Aussage gegen das Watt-Marketing dieser Warengruppe, und sie stammt von der Prüfstelle selbst. Entscheidend sind laut derselben Auskunft Hitzeverteilung und tatsächliche Garzeit.
ÖKO-TESTEine Prüfung von Raclette-Grills durch ÖKO-TEST war am 25.08.2026 nicht auffindbar. Die vollständige Seitenübersicht der Redaktion enthält zum Stichwort Raclette einen einzigen Eintrag, und der ist ein Ratgeber zur Küchenhygiene vom 22. Dezember 2025, kein Produkttest.Für diese Warengruppe gibt es damit von den beiden großen deutschen Verbrauchermagazinen zusammen genau einen eigenen Test, und der stammt aus dem Jahr 2019.

Zur Einordnung der Auszeichnung auf dieser Seite: Es wurde kein Raclette gekauft, aufgebaut oder eingeschaltet. Deshalb gibt es hier keine Top-Empfehlung-Behauptung, sondern eine Empfehlung, die sich allein aus der Vollständigkeit und Nachprüfbarkeit der Herstellerangaben ergibt. Wer ein Prüfurteil mit Note und Rangfolge braucht, findet es bei der Stiftung Warentest oder beim K-Tipp, in beiden Fällen kostenpflichtig.

So ist diese Seite entstanden

Was gemacht wurde
  • Beide Fundstellen auf test.de am Prüftag einzeln aufgerufen, den frei zugänglichen Text vollständig gelesen und die dort hinterlegten Veröffentlichungsdaten geprüft
  • Die vollständige Seitenübersicht von ÖKO-TEST nach Beiträgen zu Raclette durchsucht und den einzigen Treffer im Volltext gelesen
  • Fünf Produktseiten einzeln abgerufen, alle Datenfelder ausgelesen und die Elternnummern geprüft
  • Fünf Bedienungsanleitungen der Hersteller ausgewertet und Merkmal für Merkmal gegen die Angebotstexte gehalten
  • Die Presseinformation des Bundesinstituts für Risikobewertung und die zugrundeliegende Untersuchung des Robert Koch-Instituts im Volltext gelesen
Was ausdrücklich nicht gemacht wurde
  • Es wurde kein Gerät gekauft, aufgebaut, eingeschaltet oder befüllt; es gibt keinen eigenen Praxisteil und kein Hands-on-Test
  • Es wird keine Note und keine Rangfolge aus den kostenpflichtigen Ergebnistabellen der Prüfstellen wiedergegeben
  • Es wird kein Sieger ausgerufen; die Auszeichnung beruht allein auf der Vollständigkeit der Herstellerangaben
  • Es werden keine Zahlen aus Datenblättern übernommen, die der eigenen Bedienungsanleitung des Herstellers widersprechen, ohne den Widerspruch zu benennen
  • Es wird keine Aussage zur Schadstoffbelastung von Beschichtungen getroffen, weil dazu keine Prüfung einer unabhängigen Stelle vorliegt

Zwei Prüfhäuser, zwei Länder: die Fundstellen Satz für Satz

Der vorige Abschnitt sortiert die Lage. Dieser legt die Sätze daneben, auf die sie sich stützt. Bis zum 07.09.2026 stand dafür eine eigene Seite dieses Bereichs; ihr Stoff steht jetzt hier, weil vier ihrer Kapitel ohnehin dasselbe sagten wie die Tabelle oben und weil eine Kaufentscheidung und die Quellenlage dazu nicht auf zwei Adressen gehören. Was folgt, sind Zitate aus dem frei zugänglichen Teil beider Fundstellen, jeweils mit Ort und Datum. Keine Note, keine Rangfolge, kein Punktwert: Diese Angaben sind bei beiden Häusern kostenpflichtig und stehen deshalb nirgends auf dieser Seite.

Die Zeitachse: was wann veröffentlicht wurde

13. Dezember 2019
Stiftung Warentest, eigene Untersuchung, Ausgabe 12/2019

Die bislang letzte eigene Raclette-Untersuchung des Hauses erscheint. Geprüft werden zwölf elektrische Raclettes mit Tischgrill, und erstmals bewertet die Prüfstelle, wie gut sich Geräte dieser Warengruppe reparieren lassen. Der technische Datensatz der Seite nennt als Veröffentlichungsdatum den 20. November 2019, die Seite selbst trägt den 13. Dezember 2019; ein Hinweis über der Kommentarliste erklärt, dass Nutzerbeiträge sich auf einen früheren Stand beziehen können.

16. und 17. Dezember 2020
Redaktionskonto Stiftung_Warentest im Kommentarbereich derselben Seite

Auf eine Leserfrage antwortet das Redaktionskonto zunächst mit Zahlen zur Leistungsaufnahme. Am nächsten Tag um 9:41 Uhr stellt dasselbe Konto diese Antwort unter der Überschrift Korrektur der Aussage zu Leistungsaufnahmen selbst richtig. Beide Beiträge stehen bis heute untereinander in der frei lesbaren Kommentarliste und lassen sich Wort für Wort nachlesen.

3. Dezember 2025
Leserfrage und Redaktionsantwort im selben Kommentarbereich

Ein Nutzer fragt um 7:02 Uhr, ob künftig auch auf PFAS geprüft werde, weil Antihaftbeschichtungen häufig aus dieser Stoffgruppe bestünden. Die Redaktion antwortet um 12:58 Uhr, bei einer künftigen Prüfung von Raclette-Grills würde man auch auf PFAS untersuchen; zur Zeit der damaligen Untersuchungen vor etwa sechs Jahren seien diese Stoffe noch nicht so stark thematisiert worden wie heute. Eine Terminzusage enthält die Antwort nicht.

1. März 2026
Stiftung Warentest, Wiedergabe einer fremden Prüfung

Auf test.de erscheint die Seite mit dem Untertitel Zum Dahinschmelzen. Der Datensatz weist den 28. Februar 2026 als Veröffentlichung und den 1. März 2026 als letzte Änderung aus, die Seite selbst trägt den 1. März 2026. Im Anriss steht, das Schweizer Partnermagazin K-Tipp habe Raclette-Grills geprüft, und dass Tester aus der Schweiz zehn Modelle untersucht haben.

Prüftag 25. August 2026, nachgeprüft am 07. September 2026
Abruf beider Seiten über ihre Direktadresse

Beide Seiten antworteten mit HTTP 200 und wurden im frei lesbaren Teil vollständig gegengelesen, am 07. September 2026 ein zweites Mal. Eine eigene Raclette-Untersuchung der Stiftung Warentest aus 2024, 2025 oder 2026 war an beiden Tagen nicht auffindbar. Die Seite von 2026 trug an beiden Tagen keinen einzigen Nutzerbeitrag, die Seite von 2019 neunzehn.

Sechs Zitate, jedes mit seiner Fundstelle

Anriss der Seite vom 1. März 2026 auf test.de
Unser Schweizer Partnermagazin K-Tipp hat Raclette-Grills getestet.

Dieser eine Satz entscheidet die ganze Frage. Die Seite trägt das Logo der Stiftung Warentest, sie steht auf test.de, und sie referiert trotzdem eine Prüfung, die ein anderes Haus in einem anderen Land durchgeführt hat. Das Haus versteckt die Herkunft nicht, sondern nennt sie im ersten Absatz. Wer die Seite als deutsche Warentest-Prüfung zitiert, zitiert falsch.

Abschnitt Grillen klappt nicht so gut, Seite vom 1. März 2026
Im Grillen von Steaks dagegen überzeugte kein Modell so recht: Das Fleisch garte im eigenen Saft, statt kross anzubraten, die Konsistenz ließ zu wünschen übrig.

Der Satz gilt ausdrücklich für alle zehn geprüften Modelle, nicht für eine Auswahl. Er ist deshalb belastbarer als jedes Einzelurteil, denn er hängt an keiner Note und an keinem Rang. Wer ein Raclette hauptsächlich wegen der Grillplatte kauft, findet hier den unbequemsten Befund beider Prüfungen.

Titelzeile der eigenen Untersuchung vom 13. Dezember 2019
Überbacken können alle, fünf grillen auch gut.

Über sechs Jahre vor der Schweizer Prüfung steht in Deutschland dasselbe Ergebnis, nur kürzer. Zwei unabhängig voneinander arbeitende Prüfhäuser kommen über einen so langen Zeitraum zur selben Aussage, und diese Aussage betrifft nicht ein Gerät, sondern die Bauform. Das ist der haltbarste Befund, den diese Warengruppe zu bieten hat.

Abschnitt Raclette-Grills reparieren, Untersuchung von 2019
Erstmals bewerteten wir die Reparierbarkeit von Raclette-Geräten und fanden viele Schwachpunkte. Nur wenige Raclette-Grills lassen sich problemlos reparieren. Bei sechs Geräten lässt sich das Kabel nur von Profis tauschen. Und bei einem Gerät lässt sich weder das Kabel noch der Schalter ersetzen.

Das Wort erstmals ist hier der Kern. Die Prüfstelle hat 2019 eine Bewertungsachse eingeführt, die es in dieser Warengruppe vorher nicht gab, und sie hat dafür die Anbieter zusätzlich nach der Bestellbarkeit von Ersatzteilen gefragt. Bei zwei Anbietern ist demnach überhaupt keine Reparatur vorgesehen. Genau diese Achse ist auch der Maßstab, an dem die fünf Handbücher dieses Vergleichs weiter unten gemessen werden.

Redaktionskommentar vom 17. Dezember 2020 um 9:41 Uhr, Überschrift Korrektur der Aussage zu Leistungsaufnahmen
Die in unserem Kommentar vom 16.12.2020 getroffene Aussagen zu Leistungsaufnahmen beziehen sich auf Elektrogrillgeräte, die wir im test 5/2020 untersucht haben. Bei den schwächeren Raclettegeräten haben wir ebenfalls keinen Zusammenhang von Qualität und Leistungsaufnahme feststellen können.

Der Wortlaut steht im Original in zwei Absätzen und ist mit dem Kürzel PS, spl gezeichnet. Entscheidend ist das Wort Qualität: Für Raclettes sagt die Prüfstelle selbst, dass die Wattzahl nichts über die Güte des Geräts aussagt. Die viel zitierten Werte von rund 2 bis 2,4 Kilowatt und 6 bis 15 Minuten bis zur Grillbereitschaft stammen aus dem Beitrag des Vortages und gehören nach dieser Korrektur zu einer anderen Warengruppe.

Redaktionskommentar vom 3. Dezember 2025 um 12:58 Uhr zum Thema PFAS
Bei einem künftigen Test von Raclette-Grills würden wir auch auf PFAS untersuchen. Zu der Zeit der damaligen Untersuchungen vor etwa 6 Jahren wurden diese Stoffe noch nicht so stark thematisiert wie heute.

Eine Absichtserklärung im Konjunktiv, kein Ergebnis und kein Termin. Sie belegt zugleich zwei Dinge: dass 2019 nicht auf PFAS geprüft wurde und dass die Prüfstelle Ende 2025 noch keine neue Raclette-Untersuchung angekündigt hatte. Beides wiegt für die Frage nach einem aktuellen deutschen Ergebnis schwerer als jede Note.

Sechs Fragen, an denen eine erfundene Auszeichnung auffällt

Die Suchergebnisse zu diesem Stichwort sind voll von Seiten, die eine Prüfung behaupten, die es nicht gibt. Sie lassen sich ohne Fachwissen entlarven, und zwar an sechs Fragen, die jede seriöse Wiedergabe beantwortet und jede erfundene offen lässt.

1
Wer hat geprüft, und in welchem Land?

Die Seite vom 1. März 2026 gibt eine Prüfung des Schweizer Partnermagazins wieder. Wer daraus eine deutsche Auszeichnung macht, hat den ersten Absatz der Quelle nicht gelesen. Der Unterschied ist nicht formal: Das Schweizer Feld enthält Marken, die in Deutschland kaum angeboten werden, und es fehlen Geräte, die hier verbreitet sind.

2
Von wann ist die Prüfung, und passt das Datum zur Behauptung?

Eine deutsche Raclette-Prüfung aus der Ausgabe 12/2024 wird an mehreren Stellen im Netz behauptet. Sie existiert nicht. Belegbar sind genau zwei Daten: die Ausgabe 12/2019 für die eigene Untersuchung und der 1. März 2026 für die Wiedergabe der Schweizer Prüfung. Wer eine dritte Jahreszahl liest, sollte nach der Fundstelle fragen, nicht nach dem Gerät.

3
Wird eine Stichprobe genannt, und wie groß ist sie?

Zwölf Geräte 2019, zehn Modelle 2026. Beide Zahlen stehen offen da, dazu die Mengen des Praxisteils mit 30 Steaks, 30 Portionen Zucchini und 140 Pfännchen. Eine Seite, die von einem großen Vergleich spricht, aber weder die Zahl der Geräte noch die Zahl der Durchgänge nennt, hat vermutlich Angebotslisten sortiert und keine Geräte angefasst.

4
Werden Befunde genannt oder nur Superlative?

Nachprüfbare Befunde klingen unspektakulär. Das Fleisch garte im eigenen Saft. Die Grillplatte ist oft kaum mehr als eine Warmhaltplatte. Bei sechs Geräten lässt sich das Kabel nur von Profis tauschen. Wer stattdessen nur Bestwerte, Sterne und Ausrufezeichen liest, liest Werbung.

5
Wird zwischen Befund und Note unterschieden?

Befunde stehen im offenen Text, Noten hinter der Bezahlschranke. Eine seriöse Wiedergabe darf den Befund zitieren und muss die Note auslassen. Eine Seite, die exakte Noten oder eine vollständige Rangfolge einer kostenpflichtigen Prüfung abbildet, gibt entweder fremdes Eigentum weiter oder hat sich die Zahlen ausgedacht.

6
Steht dort ein Betrag, wo eine Prüfaussage stehen müsste?

Beide Prüfungen zeigen, dass die Kerndisziplin nicht am Geld hängt: Käse schmelzen können alle Geräte, unabhängig davon, wo sie in der Spanne des jeweiligen Feldes liegen, und die Spanne von 2019 reichte fast um den Faktor zehn. Eine Seite, die den Betrag zur Hauptaussage macht, weicht der Prüffrage aus.

Die zwölf Geräte der Untersuchung von 2019, namentlich

Diese Liste ist auf test.de frei einsehbar, die zugehörigen Bewertungen sind es nicht. Sie steht hier, weil sie den Bogen zu den fünf Kandidaten weiter unten schließt: Drei von ihnen tauchen in dieser Liste auf, nämlich das WMF Lono mit der Artikelnummer 04 1504 0011, der Cloer 6435 und das Rommelsbacher-Set RC 1600. Die Zuordnung ist in den jeweiligen Produktabschnitten über Artikel- und Dokumentnummern belegt und nicht über den Markennamen geraten. Von den übrigen neun Modellen wird ein Teil so nicht mehr angeboten; ein Modellname aus einer über sechs Jahre alten Prüfung ist deshalb kein Kaufargument, ein Bauformbefund daraus sehr wohl.

  • Clatronic RG 3678
  • Cloer 6435
  • Küchenprofi Vista2 Plus
  • Pearl Rosenstein & Söhne NC-3482-675
  • Real Alaska RG 1211 G
  • Rommelsbacher Raclette Set RC 1600
  • Severin RG 2344
  • Steba RC 28
  • Stöckli Twinboard
  • Tefal RE458812
  • Trisa Vario Flex 7584.42
  • WMF Lono Raclette 04 1504 0011

Was auf beiden Fundstellen ausdrücklich nicht steht: welches Raclette das beste ist, welche Note ein einzelnes Gerät bekam, ob ein bestimmtes Modell PFAS-frei ist und wann die Stiftung Warentest diese Warengruppe wieder selbst prüft. Für die Schweizer Prüfung nennt der offene Text nicht einmal das vollständige Feld: Ein Teil der zehn Modelle bleibt ungenannt, weil die Ergebnistabelle in einem eigenen Abonnement liegt.

Gute Käseschmelzer, schlechte Grills: der Befund, den kaum jemand hinschreibt

Es gibt in dieser Warengruppe einen Satz, den beide Prüfstellen unabhängig voneinander gefunden haben und den trotzdem fast keine Kaufberatung wiedergibt, weil er dem Verkaufsversprechen widerspricht. Die Schweizer Untersuchung von 2026 hält im frei zugänglichen Teil fest, dass im Grillen von Steaks kein Modell so recht überzeugte, dass das Fleisch im eigenen Saft garte statt kross anzubraten und dass die Konsistenz zu wünschen übrig ließ. Ein Gerät spritzte während des Grillens, auf drei weiteren entwickelte das Grillgut stärkeren Rauch. Die deutsche Untersuchung von 2019 hatte es sechs Jahre früher fast wörtlich genauso formuliert: Käse schmelzen können alle, Gemüse garen gelingt ordentlich, die Grillplatte ist jedoch oft kaum mehr als eine Warmhalteplatte. Nur fünf von zwölf Geräten machten ihre Sache beim Grillen gut. Wer eine Platte ohne Pfännchenbetrieb sucht, liegt beim Vergleich der Raclettes mit großer Grillplatte richtiger als hier.

Die technische Erklärung dafür liefert ausgerechnet eines der fünf Handbücher dieses Vergleichs, und zwar das einzige, das seine Leistung aufschlüsselt. Dort stehen 1.200 Watt für die Oberhitze und 200 Watt für die Unterhitze. Sechs Siebtel der Leistung heizen also die obere Fläche, unter der die Pfännchen stehen und über der die Grillplatte liegt, und ein Siebtel eine zweite Ebene. Ein Raclette-Grill ist als Schmelzgerät konstruiert. Die Grillplatte liegt über demselben Heizkörper, der auch den Käse bräunt, und sie bekommt nicht mehr Leistung, nur weil ein Steak darauf liegt. Eine Grillplatte, die ein Steak krustet, braucht eine hohe Leistungsdichte auf kleiner Fläche und die Fähigkeit, den Temperatursturz beim Auflegen schnell auszugleichen. Genau das ist bei einer Konstruktion, die gleichzeitig acht Pfännchen mit Käse versorgt, physikalisch nicht vorgesehen.

Was ein Raclette-Grill nachweislich kann

  • Käse gleichmäßig schmelzen und goldbraun bräunen; beide Prüfungen bestätigen das ausnahmslos für alle Geräte
  • Gemüse garen; die deutsche Prüfung nennt das Ergebnis ordentlich, die Schweizer prüfte es an Zucchini
  • Warmhalten über Stunden, was den langen Abend am Tisch überhaupt erst ermöglicht
  • Bei modularen Bauformen die Runde vergrößern, laut einem Handbuch mit bis zu drei gekoppelten Geräten

Was er nachweislich nicht kann

  • Steaks krusten; die Schweizer Prüfung nennt das Ergebnis für kein einziges Modell überzeugend
  • Rauchfrei arbeiten; auf drei der zehn Schweizer Testgeräte entwickelte das Grillgut stärkeren Rauch
  • Spritzer vermeiden; ein Gerät der Schweizer Prüfung spritzte während des Grillens
  • Dicke Fleischstücke schnell durchgaren, was in Verbindung mit rohem Geflügel ein Hygienethema ist

Aus diesem Befund folgt eine ganz praktische Kaufempfehlung, die nichts mit Marken zu tun hat: Wer regelmäßig Fleisch mit Kruste will, sollte den Raclette-Grill nicht als Grillersatz einplanen, sondern das Fleisch in der Pfanne anbraten und am Tisch nur warmhalten. Wer die Steinvariante wählt, verschiebt das Problem immerhin ein Stück, weil Naturstein Wärme speichert und den Temperatursturz beim Auflegen besser abfängt; dafür braucht er laut der einzigen Anleitung, die es beziffert, 20 bis 30 Minuten Vorlauf. Und wer die Pfännchen ohnehin als Hauptsache betrachtet, kann die Grillplattenfrage getrost ignorieren, denn schmelzen konnten in beiden Prüfungen ausnahmslos alle Geräte.

Fünfzehn Merkmale, nachgeschlagen in Datenblatt und Handbuch

Für diesen Abschnitt wurden die fünf Angebotsseiten und die fünf zugehörigen Bedienungsanleitungen Merkmal für Merkmal gegeneinandergehalten. Gezählt wurde nicht, wie gut ein Gerät ist, sondern ob eine kaufentscheidende Angabe überhaupt existiert und ob sie in beiden Quellen dieselbe ist. Das Ergebnis ist ein Muster, das sich in dieser Warengruppe fast überall wiederholt: Was leicht zu messen und schwer zu widerlegen ist, steht überall. Was tatsächlich über die Kaufentscheidung entscheidet, steht nirgends. Bei der Beschichtung führt das direkt in eine offene Frage, die im Überblick zu Raclettes ohne Beschichtung und zur PFAS-Frage weiterverfolgt wird.

MerkmalQuoteWer nennt esBefund
Leistung je Pfännchen in Watt0 von 5niemandDas ist die Lücke, die dieser Warengruppe am meisten schadet. Alle fünf Anbieter werben mit einer Gesamtwattzahl, keiner sagt, wie viel davon auf ein einzelnes Pfännchen entfällt. Rechnet man es aus, liegen die Werte zwischen rund 150 und rund 218 Watt, also Faktor 1,45. Und die Reihenfolge kehrt sich dabei um: Das Gerät mit der kleinsten Gesamtleistung hat den höchsten Wert je Pfännchen, das mit der zweithöchsten Gesamtleistung den niedrigsten. Wer nur die Zahl auf dem Karton vergleicht, vergleicht die falsche Größe. Diese fünf Werte sind Rechnungen dieser Seite und keine Herstellerangaben.
Aufteilung der Leistung auf Ober- und Unterhitze1 von 5Solis mit 1.200 Watt oben und 200 Watt untenNur ein einziges Handbuch schlüsselt auf, wohin die Leistung fließt, und die Zahl erklärt das Kernproblem der Bauform in einer Zeile: Sechs Siebtel der Leistung heizen die obere Fläche, ein Siebtel die Ebene darunter. Bei den vier übrigen steht nur eine Summe. Ohne diese Aufteilung lässt sich nicht beurteilen, ob ein Gerät als Käseschmelzer oder als Grill ausgelegt ist.
Aufheizzeit der Grillplatte beziffert4 von 5WMF zweimal mit 10 Minuten, Solis mit 10 Minuten, Rommelsbacher mit mindestens 10 MinutenVier von fünf Anleitungen nennen dieselbe Zahl, und das ist in dieser Auszählung die einzige Angabe, bei der sich die Hersteller einig sind. Zehn Minuten Vorheizen sind der De-facto-Standard dieser Bauform. Nur ein Anbieter bleibt für die Metallplatte bei der Formulierung ein paar Minuten, beziffert dafür aber als einziger die deutlich längere Aufheizzeit seiner Natursteinplatte mit 20 bis 30 Minuten. Auf keiner der fünf Angebotsseiten steht die Zahl, sie steht ausschließlich in den Handbüchern.
Temperatur der Grillplatte in Grad Celsius0 von 5niemandKein einziges Handbuch und keine einzige Angebotsseite nennt, wie heiß die Grillfläche wird. Die einzige Gradzahl in allen fünf Anleitungen ist eine Backofentemperatur von 220 Grad, mit der eine Natursteinplatte vor dem ersten Gebrauch vorbereitet wird. Zum Vergleich: Die Schweizer Prüfstelle hat auf den Grillflächen aller getesteten Raclettes Temperaturen bis zu 270 Grad gemessen. Diese Zahl stammt also von der Prüfstelle und von keinem Hersteller.
Chemische Basis der Antihaftbeschichtung0 von 5niemandAlle fünf Geräte haben beschichtete Pfännchen, und kein einziger Anbieter sagt, woraus die Schicht besteht. Ein Handbuch nennt immerhin einen Handelsnamen. Zwei Datenfelder tragen die Angabe PTFE-frei, bei einem davon steht im eigenen Handbuch zugleich der Ausdruck Antihaft-Spezialbeschichtung ohne jede Stoffangabe. Ein drittes Datenfeld behauptet für ein beschichtetes Gerät, es enthalte keine anderen Materialien als Edelstahl. Wer die Frage nach Fluorchemie ernst nimmt, bekommt von keinem der fünf eine belastbare Antwort.
Unbeschichtete Grillfläche verfügbar1 von 5Cloer mit unbehandeltem NatursteinNur ein Gerät im Feld bietet eine Fläche ohne jede Beschichtung an, und seine Anleitung sagt das ausdrücklich. Das ist die einzige belastbare Antwort auf die Beschichtungsfrage in diesem Vergleich, und sie kostet Zeit: Der Stein braucht 20 bis 30 Minuten zum Durchheizen und darf nicht in die Spülmaschine. Die Pfännchen bleiben auch bei diesem Gerät beschichtet.
Spülmaschineneignung eindeutig geregelt5 von 5alle fünf AnleitungenHier liefern ausnahmsweise alle eine Antwort, aber vier von fünf schränken ein. Zwei Anleitungen erlauben die Maschine nur für Pfännchen und Schieber und verlangen für die Grillplatte Handwäsche. Eine rät ausdrücklich ab, weil Spülmaschinensalz die Beschichtung angreifen kann. Eine verbietet sie für alle Teile. Nur eine erlaubt sie grundsätzlich für Pfännchen und Metallplatte, empfiehlt aber trotzdem Handarbeit. Bei einem Gerät widerspricht der Angebotstext der eigenen Anleitung: Er schreibt alle Teile spülmaschinengeeignet, das Handbuch nennt nur zwei Teilearten.
Bezugsquelle für Ersatzpfännchen in der Anleitung0 von 5niemandPfännchen sind das Verschleißteil dieser Warengruppe. Sie werden zerkratzt, verfärbt und überhitzt, und ein Handbuch nimmt genau diese Schäden ausdrücklich von der Garantie aus. Trotzdem nennt keine der fünf Anleitungen, wo Ersatz zu bekommen ist. Im Handel war am Prüftag für eine der fünf Marken ein herstellereigenes Ersatzpfännchen-Angebot auffindbar; die übrigen vier verweisen weder auf einen Shop noch auf eine Artikelnummer.
Netzkabel als Steckteil, vom Nutzer tauschbar1 von 5Rommelsbacher mit zwei abnehmbaren Netzkabeln und einem VerbindungskabelGenau danach hat die Stiftung Warentest im Dezember 2019 gefragt, als sie erstmals die Reparierbarkeit von Raclettes bewertete. Bei einem der fünf Kandidaten ist das Netzkabel ein Steckteil, das an der Geräteunterseite angeschlossen wird, und es liegen sogar zwei davon bei. Bei den vier übrigen ist es fest verbaut. Der Befund der Prüfstelle von damals lautete, dass sich bei sechs von zwölf Geräten das Kabel nur von Fachleuten tauschen ließ und bei einem Gerät weder Kabel noch Schalter zu ersetzen waren.
Kabeltausch nur durch Fachbetrieb vorgeschrieben5 von 5alle fünf AnleitungenAusnahmslos jedes Handbuch verlangt für den Austausch einer beschädigten Anschlussleitung einen Werkskundendienst, eine autorisierte Servicestelle oder eine ähnlich qualifizierte Person. Das ist sicherheitstechnisch richtig und zugleich der Grund, warum ein Kabelschaden bei vier von fünf Geräten in der Praxis das Ende bedeutet: Der Weg zur Werkstatt kostet mehr, als das Gerät wert ist. Nur bei dem Gerät mit steckbarem Kabel stellt sich die Frage gar nicht erst.
Kabellänge beziffert2 von 5Rommelsbacher mit 2 Metern, WMF mit 1,8 Metern beim VierpersonengerätBei Geräten, die mitten auf einem Esstisch stehen und deren Gehäuse bis zu 56,5 Zentimeter breit sind, entscheidet die Kabellänge darüber, ob die vorhandene Steckdose reicht. Zwei von fünf nennen eine Zahl, und beide nennen sie im Angebotstext und nicht in der Anleitung. Bei den drei übrigen steht dazu weder auf der Angebotsseite noch im Handbuch etwas.
Zahl der Temperaturstufen widerspruchsfrei0 von 5niemandDas ist der auffälligste systematische Widerspruch dieser Auszählung. Alle fünf Bedienungsanleitungen beschreiben eine stufenlose Temperaturregelung, teils ausdrücklich mit den Markierungen MIN und MAX. In allen fünf Datenfeldern der Angebotsseiten steht stattdessen eine Stufenzahl, nämlich dreimal 1, einmal 2 und einmal 5. Eine stufenlose Regelung hat definitionsgemäß keine Stufenzahl. Fünf von fünf Datenblättern geben also eine Angabe, die der eigenen Herstellerunterlage widerspricht.
Vollständige Anschrift im Datenfeld der Angebotsseite0 von 5niemandBei keinem der fünf Angebote steht im Datenfeld für die Kontaktinformation von Hersteller und Importeur eine ladungsfähige Anschrift. Ein einziges trägt dort immerhin eine Rufnummer. In den Bedienungsanleitungen sieht es umgekehrt aus: Dort steht bei allen fünf eine vollständige Anschrift, viermal in Deutschland, einmal in der Schweiz. Die Angabe existiert also, sie steht nur nicht dort, wo man sie beim Kauf sucht.
Gerätegewicht plausibel im Datenfeld4 von 5Solis, Rommelsbacher, Cloer und WMF beim AchtpersonengerätVier Werte liegen zwischen 4,7 und 5,3 Kilogramm und passen zur Bauart. Der fünfte nennt 2,2 Pfund, also rund ein Kilogramm, für ein Gerät mit Alu-Gussplatte, vier Pfännchen und 41 mal 30 Zentimetern Grundfläche. Das kann nicht stimmen. Nur bei einem einzigen Gerät steht das Gewicht zusätzlich in der Bedienungsanleitung und ist damit gegenprüfbar; bei den vier übrigen gibt es keine zweite Quelle.
Bewertungen gelten genau dieser Ausführung0 von 5niemandAlle fünf Angebote sind Variantenlistings: Die aufgerufene Nummer weicht bei jedem einzelnen von der Elternnummer ab. Die Sternzahlen und Stimmenzahlen gelten damit ausnahmslos einer Produktfamilie und nicht der bestellten Ausführung. In einem Fall liegen in derselben Familie ein Achtpersonengerät mit 1.400 Watt und ein Vierpersonengerät mit 1.020 Watt. Wer eine Sternzahl als Aussage über genau dieses Gerät liest, liest sie in dieser Warengruppe falsch.

Grundlage sind fünf Angebotsseiten und fünf Bedienungsanleitungen, alle am 25.08.2026 abgerufen. Als genannt gilt eine Angabe nur, wenn sie mit einer Zahl oder einer eindeutigen Aussage in einer der beiden Quellen steht; Werbeformulierungen ohne Wert zählen nicht. Die Zeile zur Leistung je Pfännchen enthält Rechnungen dieser Seite aus Gesamtleistung und Pfännchenzahl und keine Herstellerangaben.

Reparieren oder wegwerfen: die Frage von 2019, an fünf Handbüchern nachgezählt

Die Stiftung Warentest hat im Dezember 2019 etwas getan, das bei einem Gerät für zwei Abende im Jahr ungewöhnlich klingt und trotzdem genau richtig war: Sie hat erstmals bewertet, wie gut sich Raclettes reparieren lassen. Geprüft wurde, ob sich Netzkabel, Heizelement und Schalter austauschen lassen und ob Ersatzteile beim Anbieter zu bestellen sind. Der Befund steht frei lesbar auf der Testseite: Nur wenige Geräte ließen sich problemlos reparieren, bei sechs von zwölf war der Kabeltausch Fachleuten vorbehalten, bei einem Gerät ließen sich weder Kabel noch Schalter ersetzen, und bei zwei Anbietern war überhaupt keine Reparatur vorgesehen. Sechs Jahre später sieht es an den fünf Handbüchern dieses Vergleichs so aus: Alle fünf verlangen für den Austausch einer beschädigten Anschlussleitung einen Werkskundendienst, eine autorisierte Servicestelle oder eine ähnlich qualifizierte Person. Kein einziges beschreibt den Austausch von Heizelement oder Schalter. Kein einziges nennt eine Bezugsquelle für Ersatzpfännchen, obwohl eines davon verfärbte und überhitzte Pfännchen ausdrücklich von der Garantie ausnimmt. Wer beim Zubehör weiterkommen will, findet die Marktlage im Überblick zu Ersatzpfännchen und Raclette-Zubehör.

1 von 5
Netzkabel als Steckteil

Nur ein Gerät im Feld hat ein abnehmbares Netzkabel, und es liegen sogar zwei davon plus ein Verbindungskabel bei. Bei den vier übrigen ist das Kabel fest verbaut.

0 von 5
Ersatzteilquelle im Handbuch

Keine der fünf Anleitungen nennt, wo Pfännchen, Grillplatte, Schalter oder Heizelement zu bestellen sind. Zwei verweisen immerhin auf einen eigenen Werkskundendienst mit Rufnummer.

5 von 5
Kabeltausch nur vom Fachbetrieb

Ausnahmslos jedes Handbuch verlangt für eine beschädigte Anschlussleitung den Werkskundendienst. Sicherheitstechnisch richtig, wirtschaftlich in den meisten Fällen das Ende des Geräts.

Daraus folgt ein Kaufkriterium, das auf keiner Vergleichsseite auftaucht und trotzdem über die Lebensdauer entscheidet. Ein Raclette-Grill steht elf Monate im Schrank und wird an zwei Abenden bewegt, oft von mehreren Personen, oft mit Kabel über die Tischkante. Das Kabel ist damit das mit Abstand wahrscheinlichste Schadensteil. Ist es ein Steckteil, kostet der Schaden ein Zubehörteil. Ist es fest verbaut, kostet er den Weg in die Werkstatt, und bei einem Gerät dieser Preisklasse endet dieser Weg fast immer im Neukauf. Diese Rechnung ist nicht neu, sie steht sinngemäß schon im Nachhaltigkeitskapitel der Prüfung von 2019. Neu ist nur, dass sich sechs Jahre später an den Handbüchern zeigen lässt, wie wenig sich bewegt hat.

Rohes Fleisch am Raclette-Abend: der Befund hinter der Winterspitze

Dieser Abschnitt gehört auf jede Raclette-Seite und steht auf fast keiner. Das Bundesinstitut für Risikobewertung hat am 18. Dezember 2025 eine eigene Presseinformation zu Fondue und Raclette veröffentlicht, und ÖKO-TEST hat das Thema vier Tage später aufgegriffen. Der Kern ist schnell erzählt: An Raclette-Abenden wird mit rohem Fleisch hantiert, oft mit bloßen Händen und häufig mit demselben Besteck und demselben Teller wie für den Salat. Forschende am Robert Koch-Institut haben für die Jahreswende 2018 auf 2019 eine Fall-Kontroll-Studie mit 182 Erkrankten und 260 Vergleichsfällen durchgeführt und einen Zusammenhang zwischen Raclette-Mahlzeiten mit Fleisch an den Feiertagen und danach gemeldeten Campylobacter-Erkrankungen gefunden. Das bereinigte Chancenverhältnis lag für Raclette mit Fleisch bei 1,5 und für Raclette mit Hühnerfleisch bei 2,3. Die Forschenden sprechen von einer Winterspitze, deren Erkrankungsbeginn regelmäßig einige Tage nach Weihnachten und Neujahr liegt. Das Bundesinstitut nennt für Deutschland jährlich rund 40.000 bis 50.000 gemeldete Erkrankungsfälle bei deutlich höherer Dunkelziffer und weist darauf hin, dass sich eine Verunreinigung weder am Geruch noch am Aussehen erkennen lässt.

Der Zusammenhang zum Gerät ist kein Umweg, sondern der Kern der Sache. Beide Prüfstellen haben festgestellt, dass Raclette-Grills Fleisch eher im eigenen Saft garen als es kräftig anzubraten, und dass die Grillplatte oft kaum mehr als eine Warmhalteplatte ist. Genau diese Eigenschaft, die beim Steak nur ärgerlich ist, wird beim Geflügel zum Thema, denn eine Kerntemperatur von 70 Grad Celsius über mindestens zwei Minuten erreicht man auf einer schwach beheizten Platte nicht nebenbei. Das ist der Grund, warum diese beiden Befunde zusammengehören und warum sie hier gemeinsam stehen.

Die vier Regeln der Prüfstellen, kurz gefasst

  • Rohes Fleisch, vor allem Geflügel, konsequent von allem trennen, was ohne weiteres Erhitzen gegessen wird, etwa Salat
  • Getrennte Teller und getrenntes Besteck für rohes und gegartes Fleisch, und Hände zwischen den Arbeitsschritten gründlich waschen
  • Fleisch immer gut durchgaren: im Kern mindestens zwei Minuten eine Temperatur von 70 Grad Celsius erreichen
  • Küchenutensilien und Arbeitsflächen, die mit rohen tierischen Lebensmitteln in Kontakt kamen, reinigen, bevor die übrigen Bestandteile der Mahlzeit zubereitet werden

Diese Seite gibt die Empfehlungen der genannten Institutionen wieder und ersetzt keine ärztliche Beratung.

Die fünf Kandidaten, jeder mit seiner Beleglage

Die Reihenfolge beginnt mit der Empfehlung und stellt danach die vier weiteren Kandidaten nebeneinander. Zu jedem Gerät steht, was der Hersteller beziffert, was er nicht beziffert und wo sich Angebotsseite und Bedienungsanleitung widersprechen. Das Kombigerät mit Naturstein bildet dabei einen eigenen Fall, weil es die Beschichtungsfrage konstruktiv umgeht; die Bauform als Ganzes ist im Vergleich der Raclettes mit Steinplatte ausführlicher behandelt. Wer vor der Geräteauswahl noch einen Schritt zurücktreten und den ganzen Bereich sortieren möchte, findet ihn auf der Einstiegsseite zum Thema Raclette aufgefächert.

1Rommelsbacher RC 1600 Raclette-Grill fun for 4+4, Set aus zwei koppelbaren Basisgeräten mit Alu-Druckguss-Grillplatten, Parketage und stufenloser Temperaturregelung
Rommelsbacher Rommelsbacher RC 1600
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Vollständige Bezeichnung: Rommelsbacher RC 1600 Raclette-Grill fun for 4+4, Set aus zwei koppelbaren Basisgeräten mit Alu-Druckguss-Grillplatten, Parketage und stufenloser Temperaturregelung

Der RC 1600 ist in diesem Feld nicht das stärkste und nicht das teuerste Gerät, aber das mit den meisten belegten Zahlen und der einzigen Konstruktion, die auf die Frage von 2019 eine Antwort gibt. Die Stiftung Warentest hat damals erstmals die Reparierbarkeit von Raclettes bewertet und dabei gefragt, ob sich Netzkabel, Heizelement und Schalter austauschen lassen. Bei vier der fünf Kandidaten dieser Seite ist das Netzkabel fest verbaut, und alle fünf Anleitungen verlangen für seinen Austausch einen Fachbetrieb. Bei diesem Modell ist das Netzkabel ein Steckteil, das an der Geräteunterseite eingesteckt wird, und es liegen zwei davon plus ein Verbindungskabel bei. Ein defektes Kabel ist damit kein Fall für die Werkstatt, sondern ein Zubehörteil. Dazu kommt die Modularität: Zwei Basisgeräte im Karton, laut Anleitung bis zu drei koppelbar, und damit von vier bis zwölf Personen dieselbe Technik. Genau diese Bauform hat die Warentest-Ausgabe 12/2019 als Merkmal jedes zweiten Testgeräts beschrieben. Die Kehrseite steht ebenfalls in der Anleitung: Das Handbuch rät von der Spülmaschine ab, obwohl acht Pfännchen und zwei Grillplatten von Hand zu reinigen sind, und die Beschichtung trägt einen Handelsnamen statt einer Stoffangabe.

Zur Leistungsangabe

Dieses Gerät ist der einzige Fall im Feld, in dem die Anleitung eine Leistung je Baueinheit angibt und nicht nur eine Summe. Das Datenfeld der Angebotsseite nennt 1.460 Watt. Die Bedienungsanleitung nennt dagegen unter der Überschrift Technische Daten eine Nennaufnahme pro Gerät von ungefähr 730 bis 795 Watt, und da zwei Basisgeräte im Karton liegen, ergibt das eine Spanne von rund 1.460 bis 1.590 Watt. Die Datenfeldzahl ist damit die Untergrenze der Handbuchspanne. Dieselbe Anleitung nennt eine zweite Zahl, die auf keiner der anderen vier Seiten vorkommt: Im Set lassen sich höchstens drei Geräte an einem Netzkabel koppeln. Das ist die technische Obergrenze der Erweiterbarkeit und zugleich die Erklärung dafür, warum diese Bauform bis zu zwölf Personen bedienen kann.

Dafür spricht
  • Einziges Gerät im Feld mit steckbarem Netzkabel: zwei abnehmbare Netzkabel und ein Verbindungskabel liegen bei, ein Kabeltausch ist damit kein Werkstattfall
  • Einzige Anleitung im Feld, die eine Nennaufnahme je Baueinheit angibt, nämlich rund 730 bis 795 Watt pro Basisgerät statt nur einer Summe für das gesamte Set
  • Als einziges der fünf Angebote trägt das Datenfeld Kontaktinformationen des Herstellers eine Rufnummer; die Anleitung nennt zusätzlich Sammelnummer, Fax und Serviceadresse
  • Modular bis zu drei koppelbare Geräte an einem Netzkabel laut Anleitung, damit von vier bis zwölf Personen dieselbe Technik ohne Zweitgerät anderer Bauart
  • Kabellänge mit 2 Metern beziffert, und zwar für jedes der beiden Netzkabel; nur ein zweites Gerät im Feld nennt überhaupt eine Kabellänge
  • Vollständige deutsche Anschrift in der Bedienungsanleitung, dazu ein Überhitzungsschutz und eine stufenlose Regelung mit Kontrolllampe
Dagegen spricht
  • Die Anleitung rät an zwei Stellen von der Spülmaschine ab, bei acht Pfännchen, acht Schabern und zwei Grillplatten ist das jedes Mal Handarbeit
  • Die Beschichtung trägt nur einen Handelsnamen; welche Polymerfamilie dahintersteht, sagt weder Handbuch noch Angebotsseite, obwohl das Datenfeld PTFE-frei behauptet
  • Das Datenfeld Anzahl der Einstellungen nennt 2, die Anleitung beschreibt dagegen eine stufenlose Regelung zwischen MIN und MAX; beides steht unversöhnt nebeneinander
  • Kein Gewicht in der Anleitung und keine Angabe, ob die 4,78 Kilogramm der Produktdaten für das Set oder für eine Einheit gelten
  • Keine Servicezeiten trotz dreifach genannter Rufnummer, und die Anschrift steht nur im Handbuch, nicht im Datenfeld der Angebotsseite
  • Die Handbuchfassung stammt laut Satzvermerk aus dem Juni 2017; eine aktuellere deutschsprachige Fassung war am Prüftag nicht auffindbar
Pfännchen: 8 Pfännchen, 8 Wendeschaber
Leistung je Pfännchen: rund 183 W (Rechnung dieser Seite)
Aufheizzeit: mindestens 10 Minuten laut Anleitung
Grillfläche: zwei abnehmbare Alu-Druckguss-Grillplatten, je 41 mal 10 cm
Temperaturregelung: Stufenlos laut Anleitung, Kontrolllampe erlischt bei Erreichen der Temperatur. Das Datenfeld Anzahl der Einstellungen nennt dagegen 2
Netzkabel: zwei abnehmbare Netzkabel mit je 2 m und ein Verbindungskabel
Maße und Gewicht: 43,5 x 20,4 x 13,5 cm, 4,78 kg
Marktlage: oberes Mittelfeld, am 25.08.2026 auf amazon.de bestellbar
Beschichtung: Zweilagige Antihaftbeschichtung, in der Anleitung mit dem Handelsnamen Xylan Plus benannt. Das Datenfeld Material Typ frei trägt PTFE-frei, BPA-frei und PFOA-frei. Welche Polymerfamilie hinter dem Handelsnamen steht, sagt weder das Handbuch noch die Angebotsseite
Spülmaschine: Ausdrücklich nicht empfohlen: die Anleitung rät an zwei Stellen davon ab, weil Spülmaschinensalz die Beschichtung beschädigen kann
Bewertungsbasis: Variantenlisting: die aufgerufene Nummer B075ZQ47VX weicht von der Elternnummer B08NVLFY5R ab. Die 4,6 Sterne und die 1.126 Stimmen gelten damit der Produktfamilie und nicht ausschließlich dieser Ausführung. Beim Lesen der Sternzahl ist das mitzudenken, denn in derselben Familie steht auch das Einzelgerät RC 800.
Passt zu: Wer die Personenzahl offenhalten will, wer ein Netzkabel im Schadensfall selbst ersetzen möchte und wer vor dem Kauf eine erreichbare Servicenummer sehen will.
Passt nicht zu: Wer die Pfännchen nach dem Abend in die Spülmaschine stellen möchte oder wer wissen will, aus welchem Kunststoff die Antihaftschicht besteht.
Offen geblieben: Wie heiß die Grillplatte wird, wie viel Leistung auf ein einzelnes Pfännchen entfällt, wie lange die Beschichtung hält und ob sich Heizelement oder Schalter tauschen lassen, sagt der Hersteller nicht. Auch eine Bezugsquelle für Ersatzpfännchen nennt die Anleitung nicht.
Herstellerangaben im Einzelnen
Firmierung: Marke und Hersteller sind auf der Angebotsseite gleichlautend als Rommelsbacher eingetragen. Die Bedienungsanleitung nennt als verantwortliches Unternehmen die Rommelsbacher ElektroHausgeräte GmbH und beschreibt das Gerät ausdrücklich als Set aus zwei Basisgeräten des Typs RC 800
Sitz: Rudolf-Schmidt-Straße 18, 91550 Dinkelsbühl, laut Impressumsseite der Bedienungsanleitung. Auf der Angebotsseite selbst steht im Datenfeld für die Kontaktinformation von Hersteller und Importeur nur eine Rufnummer und keine Anschrift; die vollständige Adresse steht ausschließlich im Handbuch
Gegründet: Kein Gründungsjahr in den Produktangaben und keines in der Bedienungsanleitung. Das Dokument trägt lediglich den Satzvermerk Ro-06/17, also Juni 2017, was das Alter der Handbuchfassung erkennbar macht, aber kein Gründungsjahr ist
Support: Als einziges der fünf Angebote trägt dieses im Datenfeld Kontaktinformationen des Herstellers eine Rufnummer, nämlich 09851 57585732. Die Bedienungsanleitung nennt zusätzlich die Sammelnummer 09851 5758-0, ein Faxanschluss unter 09851 5758-59 sowie die Serviceadresse service@rommelsbacher.de. Das Handbuch begründet die Servicenummer ausdrücklich damit, dass rund 95 Prozent aller Reklamationen auf Bedienungsfehler zurückgingen
Servicezeiten: Keine Servicezeiten veröffentlicht (Stand 25.08.2026). Weder die Angebotsseite noch die Bedienungsanleitung nennt ein Zeitfenster, obwohl eine Rufnummer an drei Stellen steht
Garantie: Zwei Jahre. Das Datenfeld Garantie für das Produkt nennt 24 Monate, die Bedienungsanleitung schreibt von einer Qualitätsgarantie über zwei Jahre ab Kaufdatum und schränkt sie ausdrücklich auf in Deutschland gekaufte Produkte und auf private Endverbraucher ein. Verfärbte oder überhitzte Pfännchen und Grillplatten sind laut Handbuch von der Garantie ausgenommen
Normen und Kennzeichnung: Eine Produktleistungsnorm nennt der Hersteller nicht, was folgerichtig ist, denn für Raclette-Grills gibt es keine. Die Bedienungsanleitung weist die Schutzklasse I aus und verlangt den Anschluss an eine vorschriftsmäßig installierte Schutzkontaktsteckdose. Ein Überhitzungsschutz ist im Angebotstext genannt, eine IP-Kennziffer steht nirgends
Herkunft: Herkunftsland China laut Produktdaten vom 25.08.2026, bei einer deutschen Firmierung mit Sitz in Mittelfranken. Damit unterscheidet sich dieses Gerät in der Herkunft nicht von den vier übrigen
Gewicht laut Datenfeld: 4,78 Kilogramm laut Produktdaten vom 25.08.2026, zusammen mit den Abmessungen 43,5 mal 20,4 mal 13,5 Zentimetern. Ob der Wert für das Set aus zwei Basisgeräten oder für eine Einheit gilt, steht nicht dabei; die Anleitung nennt gar kein Gewicht
Markteinführung: Nicht ausgewiesen. Die Angebotsseite nennt kein Einführungsdatum. Der Satzvermerk der Bedienungsanleitung verweist auf Juni 2017, und die Warentest-Liste vom Dezember 2019 führt ein Raclette-Set RC 1600 desselben Herstellers, was ein Marktalter von mindestens sieben Jahren belegt
2Solis 5 in 1 Table Grill 791 für 8 Personen, Kombigerät aus Raclette, Tischgrill, Mini-Wok, Pizzagrill und Crêpes-Platte mit getrennter Ober- und Unterhitze
Solis Solis 5 in 1 Table Grill 791
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Vollständige Bezeichnung: Solis 5 in 1 Table Grill 791 für 8 Personen, Kombigerät aus Raclette, Tischgrill, Mini-Wok, Pizzagrill und Crêpes-Platte mit getrennter Ober- und Unterhitze

Der 791 ist das Gerät, das der Schweizer Prüfung ihren Namen gegeben hat. Die deutsche Berichterstattung über diesen Test nennt den Solis Tischgrill 5 in 1 Table frei zugänglich als eines der beiden bestbewerteten Modelle, weist ihn als eines der teuersten Geräte im Feld aus und hält fest, dass er wie alle gut bewerteten Kandidaten ein einwandfreies Raclette zubereitete und den Käse goldbraun schmelzen ließ. Das ist der einzige Punkt dieser Seite, an dem eine unabhängige Prüfstelle ein konkretes Modell benennt, das in Deutschland bestellbar ist. Technisch ist das Gerät die aufwendigste Konstruktion des Vergleichs: fünf Zubereitungsarten, zwei getrennte Heizkreise, acht eckige Pfännchen und acht runde Mini-Woks. Und es ist das einzige Handbuch im Feld, das die Leistung aufschlüsselt. Dem stehen drei Schwächen gegenüber, die auf der Angebotsseite nicht auffallen: Die Helpline gilt ausdrücklich nur für die Schweiz, die Maßangabe der Anleitung widerspricht der des Datenfeldes, und die Anleitung schließt die Spülmaschine für alle Teile aus. Bei sechzehn Pfännchen und Woks ist das eine Ansage.

Zur Leistungsangabe

Das ist die aufschlussreichste Zahl dieser ganzen Seite, und sie steht nur an einer einzigen Stelle: in der technischen Tabelle auf der vorletzten Seite der Bedienungsanleitung. Dort ist die Leistung nicht als Summe angegeben, sondern aufgeteilt in 1.200 Watt für die Oberhitze und 200 Watt für die Unterhitze. Kein anderer der fünf Anbieter schlüsselt seine Wattzahl auf. Der Grund für die Aufteilung steht ebenfalls im Handbuch: Unter der Edelstahlauflage, auf der die Pfännchen und die Mini-Woks stehen, sitzt ein zusätzliches Heizelement, das die Speisen auch von unten erwärmt. Wer die Zahl liest, versteht sofort, warum Raclette-Grills als Käseschmelzer taugen und als Steakgrills nicht: Der weit überwiegende Teil der Leistung heizt die obere Platte, und die Pfännchenebene bekommt einen Bruchteil davon. Auf der Angebotsseite steht von dieser Aufteilung nichts, dort erscheint nur die Summe.

Dafür spricht
  • Einziges Gerät im Feld, dessen Anleitung die Leistung aufschlüsselt: 1.200 Watt Oberhitze und 200 Watt Unterhitze statt einer Summe
  • Von einer unabhängigen Prüfstelle namentlich als eines der beiden bestbewerteten Modelle benannt, und in Deutschland bestellbar
  • Einziges Gerät mit einem in einer Herstellerunterlage genannten Gründungsjahr; das Deckblatt der Anleitung trägt den Vermerk SINCE 1908
  • Zweites Heizelement unter der Edelstahlauflage, das Pfännchen und Mini-Woks zusätzlich von unten erwärmt, ausführlich im Handbuch beschrieben
  • Sechzehn Einsätze im Lieferumfang, acht eckige Pfännchen und acht runde Mini-Woks, dazu Grillplatte, Pizzafunktion und Crêpes-Zubereitung
  • Gewicht mit 5,3 Kilogramm an zwei unabhängigen Stellen gleichlautend belegt, im Datenfeld und in der technischen Tabelle der Anleitung
Dagegen spricht
  • Die Helpline gilt laut Anleitung ausdrücklich nur für die Schweiz; für Deutschland nennt das Handbuch weder Anschrift noch Rufnummer einer Servicestelle
  • Die Anleitung schließt die Spülmaschine für alle Teile ausdrücklich aus, bei acht Pfännchen und acht Mini-Woks bedeutet das sechzehn Teile von Hand
  • Die Maßangaben widersprechen sich: die Anleitung nennt 56,5 mal 15,0 mal 27,5 Zentimeter, das Datenfeld dagegen 16 Tiefe mal 56,5 Breite mal 15 Höhe
  • Das Datenfeld behauptet PTFE-frei, die Anleitung spricht von einer Antihaft-Spezialbeschichtung ohne Stoffangabe; aufgelöst wird der Widerspruch nirgends
  • Kein Herkunftsland in den Produktdaten und keine Kabellänge in der Anleitung, obwohl der Anschlussstecker ausdrücklich als länderspezifisch bezeichnet wird
  • Das Datenfeld Anzahl der Einstellungen nennt 5, die Anleitung beschreibt dagegen eine stufenlose Regelung; der Preisstand der Testquelle liegt deutlich unter dem heutigen Marktniveau
Pfännchen: 8 eckige Pfännchen, 8 runde Mini-Woks, 8 Spachtel
Leistung je Pfännchen: rund 175 W (Rechnung dieser Seite)
Aufheizzeit: 10 Minuten, für Pizza ca. 15 Minuten
Grillfläche: Aluguss-Grillplatte mit Antihaft-Spezialbeschichtung, dazu Edelstahlauflage
Temperaturregelung: Stufenlos laut Anleitung, mit farbwechselndem Leuchtring am Regler. Das Datenfeld Anzahl der Einstellungen nennt dagegen 5
Netzkabel: Netzkabel mit länderspezifischem Anschlussstecker, keine Länge angegeben
Maße und Gewicht: 56,5 x 15,0 x 27,5 cm laut Anleitung, 5,3 kg
Marktlage: oberes Segment, am 25.08.2026 auf amazon.de bestellbar
Beschichtung: Die Anleitung nennt eine Antihaft-Spezialbeschichtung ohne Stoffangabe. Das Datenfeld Material Typ frei behauptet dagegen PTFE-frei. Beides steht unvermittelt nebeneinander, eine Auflösung des Widerspruchs liefert keine der beiden Quellen
Spülmaschine: Ausdrücklich ausgeschlossen: die Anleitung schreibt wörtlich, die Teile seien nicht spülmaschinengeeignet. Das ist das einzige klare Verbot im Feld
Bewertungsbasis: Variantenlisting: die aufgerufene Nummer B01JUC97F2 weicht von der Elternnummer B098RMJGN2 ab. Die 4,5 Sterne und die 628 Stimmen gelten der Familie, in der auch die Vierpersonenausführung 7910 mit 1.020 Watt liegt. Zwei Geräte mit unterschiedlicher Leistung teilen sich damit eine Sternzahl.
Passt zu: Wer aus einem Gerät Raclette, Grill, Wok, Pizza und Crêpes holen will und wer Wert darauf legt, dass eine unabhängige Prüfstelle das Modell namentlich genannt hat.
Passt nicht zu: Wer nach dem Abend die Spülmaschine einräumen möchte oder wer eine deutsche Servicenummer und eine widerspruchsfreie Maßangabe erwartet.
Offen geblieben: Wie heiß die Grillplatte wird, wie lang das Netzkabel ist, woraus die Antihaftschicht besteht und wo das Gerät gefertigt wird, sagt der Hersteller nicht. Auch eine Bezugsquelle für Ersatzpfännchen nennt die Anleitung nicht.
Herstellerangaben im Einzelnen
Firmierung: Marke und Hersteller sind gleichlautend als Solis eingetragen. Die Bedienungsanleitung firmiert durchgehend als Solis of Switzerland AG und beschreibt das Gerät als 5 in 1 Table Grill vom Typ 791
Sitz: Solis-Haus, CH-8152 Glattbrugg-Zürich, Schweiz, laut Rückseite der Bedienungsanleitung, dazu Telefon +41 44 874 64 54, Fax +41 44 874 64 99 und die Adresse info@solis.ch. Auf der Angebotsseite selbst steht im Datenfeld für die Kontaktinformation von Hersteller und Importeur am Prüftag nichts
Gegründet: 1908. Das Deckblatt der Bedienungsanleitung trägt den Vermerk SINCE 1908. Es ist das einzige Gründungsjahr, das in diesem Feld überhaupt in einer Herstellerunterlage steht; die vier übrigen Anbieter nennen keines
Support: Die Anleitung nennt eine Solis Helpline unter 091 802 90 10 mit dem ausdrücklichen Zusatz, dass sie nur für Kundinnen und Kunden in der Schweiz gilt. Für Deutschland verweist das Handbuch lediglich allgemein auf eine von Solis autorisierte Servicestelle, ohne Anschrift oder Rufnummer. Eine deutsche Servicenummer steht in keiner der abgerufenen Quellen
Servicezeiten: Keine Servicezeiten veröffentlicht (Stand 25.08.2026); weder Angebotsseite noch Bedienungsanleitung nennt ein Zeitfenster
Garantie: Zwei Jahre. Das Datenfeld Garantie für das Produkt nennt zwei Jahre Herstellergewährleistung, das Datenfeld Art der Garantie steht dagegen auf englisch als limited warranty. Eine Garantiebedingung nennt die deutschsprachige Anleitung nicht
Normen und Kennzeichnung: Eine Produktleistungsnorm nennt der Hersteller nicht. Die Anleitung verweist auf die Entsorgungsvorgaben der EU-Richtlinie 2002/96/EG und enthält 38 nummerierte Sicherheitshinweise, darunter die Auflage, das Netzkabel vor dem Anschluss vollständig abzurollen. Eine IP-Kennziffer und eine Schutzklassenangabe stehen in der deutschen Fassung nicht
Herkunft: Kein Herkunftsland in den Produktdaten dieses Angebots (Stand 25.08.2026). Die Marke ist schweizerisch, die Anleitung ist in Glattbrugg gezeichnet, der Fertigungsort bleibt offen. Bei einem Schwestermodell derselben Baureihe steht im Datenfeld dagegen China
Gewicht laut Datenfeld: 5,3 Kilogramm, und das ist der einzige Gewichtswert im Feld, der an zwei unabhängigen Stellen gleichlautend steht: im Datenfeld der Angebotsseite und in der technischen Tabelle der Bedienungsanleitung. Es ist zugleich das schwerste Gerät dieses Vergleichs
Markteinführung: Nicht ausgewiesen. Die Angebotsseite nennt kein Einführungsdatum. Der freie Teil der Berichterstattung über den Schweizer Test nennt für dieses Modell einen Preisstand vom Januar 2026, was ein Marktalter belegt, aber kein Einführungsdatum ist
3WMF Lono Raclette-Grill für 8 Personen mit Wende-Gussplatte, Parkebene für heiße Pfännchen und stufenlosem Temperaturregler
WMF WMF Lono Raclette 8
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Vollständige Bezeichnung: WMF Lono Raclette-Grill für 8 Personen mit Wende-Gussplatte, Parkebene für heiße Pfännchen und stufenlosem Temperaturregler

Dieses Gerät ist die eigentliche Brücke zwischen den beiden Prüfungen, um die es auf dieser Seite geht. Die Stiftung Warentest hat im Dezember 2019 zwölf Raclettes mit Tischgrill geprüft, und die frei einsehbare Liste der geprüften Produkte führt darin ein WMF Lono Raclette mit der Artikelnummer 04 1504 0011. Die Teilenummer im Datenfeld dieses Angebots lautet 415040011, der Dokumentcode der hinterlegten Bedienungsanleitung IB-15040011. Das ist dieselbe Nummer, und damit ist dieses Modell eines von drei Geräten der Liste von 2019, die am Prüftag noch bestellbar waren. Wer wissen will, wie ein Raclette abschneidet, das eine deutsche Prüfstelle tatsächlich in der Hand hatte, findet hier den seltenen Fall, dass sich Testliste und Angebotsseite über eine Artikelnummer verbinden lassen. Die Note steht dort hinter der Bezahlschranke und wird auf dieser Seite bewusst nicht wiedergegeben. Unabhängig davon ist es das Gerät mit der breitesten Bewertungsbasis dieses Vergleichs und mit dem größten Widerspruch zwischen beworbener und dokumentierter Leistung.

Zur Leistungsangabe

Hier weichen Angebotsseite und Handbuch auf eine Art voneinander ab, die typisch für die ganze Warengruppe ist. Das Datenfeld nennt einen Punktwert von 1.500 Watt. Die technische Tabelle der Bedienungsanleitung nennt dagegen eine Leistungsaufnahme von 1.260 bis 1.500 Watt, also einen Bereich, dessen Untergrenze 16 Prozent unter der beworbenen Zahl liegt. Beide Angaben stammen vom selben Unternehmen. Für die Kaufentscheidung heißt das: Die 1.500 Watt sind eine Obergrenze und keine Dauerleistung. Interessant ist das vor allem im Vergleich zu der Klarstellung, die die Redaktion der Stiftung Warentest am 17.12.2020 im Kommentarbereich ihres eigenen Raclette-Tests unter der Überschrift Korrektur der Aussage zu Leistungsaufnahmen veröffentlicht hat: Bei den schwächeren Raclettegeräten ließ sich kein Zusammenhang von Qualität und Leistungsaufnahme feststellen. Die am Vortag genannten Werte von rund 2 bis 2,4 Kilowatt und 6 bis 15 Minuten bis zur Grillbereitschaft gehören nach derselben Klarstellung ausdrücklich nicht zu den Raclettes, sondern zu Elektrogrillgeräten aus test 5/2020. Die Wattzahl ist in dieser Warengruppe also gerade nicht die Zahl, an der sich eine Entscheidung ausrichten sollte.

Dafür spricht
  • Eines von drei Geräten aus der Prüfliste der Stiftung Warentest vom Dezember 2019, das am Prüftag noch bestellbar war, belegt über die Artikelnummer 04 1504 0011
  • Mit Abstand breiteste Bewertungsbasis im Feld: 6.706 Stimmen bei 4,7 Sternen, mehr als viermal so viele wie beim nächstplatzierten Gerät
  • Pfännchen und Raclette-Schieber sind laut Anleitung ausdrücklich spülmaschinengeeignet, das gilt in diesem Feld nur für zwei von fünf Geräten
  • Wende-Gussplatte mit gerippter und glatter Seite plus Parkebene für heiße Pfännchen, beides in der Anleitung ausführlich beschrieben
  • Klare Garantieaussage in der Anleitung: 24 Monate Haltbarkeitsgarantie mit ausdrücklich benannten Ausschlüssen statt eines unbestimmten Datenfeldwerts
  • Kundendienstadresse mit Rufnummer und Mailadresse im Handbuch, dazu Herstelleranschrift getrennt davon; beides vollständig und nachprüfbar
Dagegen spricht
  • Datenfeld und Handbuch widersprechen sich bei der Leistung: 1.500 Watt als Punktwert gegen 1.260 bis 1.500 Watt als Bereich in der technischen Tabelle
  • Keine Kabellänge in beiden Quellen, obwohl das Gerät mit 54,5 Zentimetern Breite quer über den Tisch reicht und die Steckdose oft seitlich liegt
  • Die Wende-Gussplatte darf nicht in die Spülmaschine, sondern verlangt Handwäsche mit Spülbürste und ausdrücklich kein Scheuermittel
  • Keine Anschrift im Datenfeld der Angebotsseite; Hersteller und Kundendienst stehen ausschließlich auf der Rückseite der Bedienungsanleitung
  • Das Datenfeld Anzahl der Einstellungen nennt 1, obwohl die Anleitung eine stufenlose Regelung mit Warmhaltebereich im unteren Drittel beschreibt
  • Kein Gewicht und kein Maß in der Anleitung; beide Werte stammen allein aus dem Datenfeld und sind nicht gegenprüfbar
Pfännchen: 8 Pfännchen, 8 Raclette-Schieber
Leistung je Pfännchen: rund 188 W (Rechnung dieser Seite)
Aufheizzeit: 10 Minuten laut Anleitung
Grillfläche: Wende-Gussplatte, gerippt und glatt, mit Parkebene
Temperaturregelung: Stufenlos laut Anleitung, mit ausdrücklichem Hinweis auf das untere Drittel zum Warmhalten. Das Datenfeld Anzahl der Einstellungen nennt dagegen 1
Netzkabel: keine Kabellänge angegeben
Maße und Gewicht: 54,5 x 13 x 24 cm, 4,88 kg
Marktlage: Mittelfeld, am 25.08.2026 auf amazon.de bestellbar
Beschichtung: Die Anleitung führt einen eigenen Abschnitt mit der Überschrift Antihaftbeschichtung, nennt darin aber keinen Stoff, sondern nur Pflegehinweise. Das Datenfeld Material Typ frei trägt BPA-frei. Eine Angabe zu PTFE oder zu Fluorchemie steht in keiner der beiden Quellen
Spülmaschine: Geteilt: Pfännchen und Raclette-Schieber dürfen laut Anleitung in die Spülmaschine, die Wende-Gussplatte ist von Hand mit Spülbürste zu reinigen
Bewertungsbasis: Variantenlisting: die aufgerufene Nummer B00MOIG9HO weicht von der Elternnummer B0FXC7YXMD ab. Die 4,7 Sterne und die 6.706 Stimmen gelten der Familie. Es ist zugleich die mit Abstand breiteste Bewertungsbasis im Feld, mehr als viermal so viele Stimmen wie beim nächstplatzierten Gerät.
Passt zu: Wer ein Achtpersonengerät einer bekannten Marke sucht, das eine deutsche Prüfstelle nachweislich in der Hand hatte, und wer die Pfännchen in die Spülmaschine stellen möchte.
Passt nicht zu: Wer eine belastbare Dauerleistung erwartet oder wer vor dem Kauf wissen will, wie lang das Netzkabel ist und woraus die Beschichtung besteht.
Offen geblieben: Wie heiß die Gussplatte wird, wie lang das Kabel ist, woraus die Antihaftschicht besteht und ob sich Heizelement oder Schalter tauschen lassen, sagt der Hersteller nicht. Ersatzpfännchen sind im Handel auffindbar, die Anleitung nennt dafür aber keine Bezugsquelle.
Herstellerangaben im Einzelnen
Firmierung: Marke und Hersteller sind gleichlautend als WMF eingetragen. Die Bedienungsanleitung nennt als Herstellerin die WMF consumer electric GmbH und weist getrennt davon eine eigene Kundendienstadresse aus. Das ist im Feld die einzige Unterlage, die Hersteller und Kundendienst an zwei verschiedenen Orten führt
Sitz: Messerschmittstraße 4, 89343 Jettingen-Scheppach, laut Rückseite der Bedienungsanleitung. Die Kundendienstadresse lautet abweichend WMF consumer electric GmbH, Standort Trepesch, Steinstraße 19, 90419 Nürnberg. Im Datenfeld der Angebotsseite steht für die Kontaktinformation von Hersteller und Importeur am Prüftag nichts
Gegründet: Kein Gründungsjahr in den Produktangaben und keines in der Bedienungsanleitung. Das Handbuch trägt den Dokumentcode IB-15040011-03-1703, dessen letzte vier Ziffern auf den März 2017 verweisen; ein Gründungsjahr ist das nicht
Support: Die Bedienungsanleitung nennt die Rufnummer +49 7331 256 256 und die Adresse service-wmf@wmf-ce.de, beides unter der Überschrift Kundendienst-Adresse. Im Datenfeld der Angebotsseite steht keine Rufnummer. Für den Austausch der Anschlussleitung verweist dasselbe Handbuch ausdrücklich auf den zentralen Kundendienst des Herstellers oder eine ähnlich qualifizierte Person
Servicezeiten: Keine Servicezeiten veröffentlicht (Stand 25.08.2026); weder Angebotsseite noch Bedienungsanleitung nennt ein Zeitfenster zur Erreichbarkeit
Garantie: Zwei Jahre. Die Bedienungsanleitung spricht von einer 24-monatigen Haltbarkeitsgarantie gegenüber dem Endkunden, ausdrücklich begrenzt auf das Gebiet der Bundesrepublik Deutschland, und schließt Schäden durch normalen Verschleiß, unsachgemäßen Gebrauch und unterbliebene Pflege aus. Das Datenfeld nennt dagegen nur den unbestimmten Wert beschränkte Garantie
Normen und Kennzeichnung: Eine Produktleistungsnorm nennt der Hersteller nicht. Die Anleitung weist unter Technische Daten die Schutzklasse I aus, dazu eine Netzspannung von 220 bis 240 Volt bei 50 bis 60 Hertz. Eine IP-Kennziffer steht in keiner der beiden Quellen, was bei einem Tischgerät ohne Nassbetrieb schlüssig ist
Herkunft: Herkunftsland China laut Produktdaten vom 25.08.2026, bei deutscher Firmierung und deutschem Kundendienststandort
Gewicht laut Datenfeld: 4,88 Kilogramm laut Produktdaten vom 25.08.2026, zusammen mit den Abmessungen 13 Tiefe mal 54,5 Breite mal 24 Höhe Zentimetern. Die Bedienungsanleitung nennt weder ein Gewicht noch ein Maß, sodass der Wert nur aus einer Quelle stammt
Markteinführung: Nicht als Datum ausgewiesen, aber über zwei Nummern eingrenzbar. Die Teilenummer im Datenfeld lautet 415040011, die Bedienungsanleitung trägt den Code IB-15040011 mit Satzstand März 2017. Die Liste der zwölf im Dezember 2019 von der Stiftung Warentest geprüften Geräte führt ein WMF Lono Raclette mit der Artikelnummer 04 1504 0011. Das ist dieselbe Nummer
4WMF Lono Raclette for 4, kompakter Tischgrill aus Cromargan mit Wende-Gussplatte, LED-Ring am Temperaturregler und Parkebene für vier Pfännchen
WMF WMF Lono Raclette for 4
4,8(1.529 Bewertungen)
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Vollständige Bezeichnung: WMF Lono Raclette for 4, kompakter Tischgrill aus Cromargan mit Wende-Gussplatte, LED-Ring am Temperaturregler und Parkebene für vier Pfännchen

Dies ist das zweite Gerät im Feld, das eine unabhängige Prüfstelle namentlich nennt. Die deutsche Berichterstattung über die Schweizer Prüfung führt das WMF Lono Raclette for 4 im frei zugänglichen Teil als kaum schlechter, aber deutlich günstiger gegenüber dem bestbewerteten Kombigerät und hebt ausdrücklich seine gleichmäßige Wärmeverteilung hervor. Derselbe Bericht enthält eine zweite Angabe, die im Alltag mehr zählt als jede Wattzahl: Die Prüfer maßen an den Kunststoffgriffen dreier anderer Marken Temperaturen zwischen 63 und 68 Grad Celsius, am WMF-Raclette dagegen unter 40 Grad. Wer schon einmal ein Pfännchen zu spät gegriffen hat, weiß, was dieser Unterschied bedeutet. Für ein Vierpersonengerät bedeutet das eine ungewöhnlich gute Belegsituation. Dagegen steht ein Datenblatt mit zwei klaren Fehlern: ein Gewicht von 2,2 Pfund, das für dieses Gerät nicht stimmen kann, und die Behauptung, alle Teile seien spülmaschinengeeignet, die der eigenen Anleitung widerspricht.

Zur Leistungsangabe

Auch hier steht auf der Angebotsseite ein Punktwert und in der Anleitung ein Bereich: 870 Watt gegen 730 bis 870 Watt. Das Muster wiederholt sich also markenintern. Interessanter ist die Rechnung dahinter. Auf vier Pfännchen verteilt ergeben 870 Watt rund 218 Watt je Pfännchen, und das ist der höchste Wert dieses Vergleichs, obwohl das Gerät zugleich die kleinste Gesamtleistung hat. Wer nur die Wattzahl auf dem Karton vergleicht, hält dieses Modell für das schwächste im Feld. Bezogen auf die Fläche, die tatsächlich beheizt werden muss, ist es das Gegenteil. Diese Rechnung stammt von dieser Seite, nicht vom Hersteller; kein einziger der fünf Anbieter nennt eine Leistung je Pfännchen.

Dafür spricht
  • Von einer unabhängigen Prüfstelle namentlich genannt und dort ausdrücklich für die gleichmäßige Wärmeverteilung hervorgehoben
  • Dieselbe Quelle nennt für die Kunststoffgriffe dieser Marke unter 40 Grad Celsius, gegenüber 63 bis 68 Grad an den Griffen dreier anderer Marken
  • Höchste Leistung je Pfännchen im Feld: rund 218 Watt bei vier Pfännchen, obwohl es die kleinste Gesamtleistung dieses Vergleichs hat
  • Einziges Gerät mit bezifferter Grillfläche und bezifferter Pfännchengröße im Angebotstext: 23 mal 25 Zentimeter und 8,3 mal 10 Zentimeter
  • Kabellänge mit 1,8 Metern beziffert, dazu ein LED-Ring, der das Ende der Aufheizphase durch einen Farbwechsel anzeigt
  • Höchste Sternzahl des Vergleichs auf der zweitbreitesten Bewertungsbasis, und mit vier Pfännchen das kompakteste Gerät im Feld
Dagegen spricht
  • Das Datenfeld nennt 2,2 Pfund Gewicht; für ein Gerät mit Alu-Gussplatte und 41 mal 30 Zentimetern Grundfläche ist das nicht plausibel
  • Der Angebotstext behauptet, alle Teile seien spülmaschinengeeignet; die eigene Anleitung erlaubt es nur für Pfännchen und Schieber
  • Am Regler lässt sich das Gerät laut Anleitung nicht ausschalten, es bleibt am Netz, bis der Stecker gezogen wird
  • Nur vier Pfännchen; für eine Runde ab fünf Personen reicht das Gerät ohne Zweitgerät nicht aus
  • Datenfeld und Handbuch widersprechen sich auch hier bei der Leistung: 870 Watt als Punktwert gegen 730 bis 870 Watt als Bereich
  • Das Datenfeld Material Typ frei behauptet ohne andere Materialien als Edelstahl, obwohl die Gussplatte ausdrücklich beschichtet ist
Pfännchen: 4 Pfännchen zu 8,3 x 10 cm, 4 Schieber
Leistung je Pfännchen: rund 218 W (Rechnung dieser Seite)
Aufheizzeit: ca. 10 Minuten laut Anleitung
Grillfläche: Wende-Gussplatte, abnehmbar, Grillfläche 23 x 25 cm
Temperaturregelung: Stufenlos laut Anleitung, mit LED-Ring, der beim Aufheizen rot und bei erreichter Temperatur weiß leuchtet. Das Datenfeld Anzahl der Einstellungen nennt dagegen 1
Netzkabel: 1,8 m laut Angebotstext
Maße und Gewicht: 41 x 30 x 20 cm, Gewichtsangabe unplausibel
Marktlage: unteres Mittelfeld, am 25.08.2026 auf amazon.de bestellbar
Beschichtung: Der Angebotstext nennt eine kratzfeste Alu-Gussplatte und eine Antihaftbeschichtung. Das Datenfeld Material Typ frei trägt die Formulierung Ohne andere Materialien als Edelstahl, was für eine beschichtete Gussplatte keine sinnvolle Aussage ist. Eine Stoffangabe zur Beschichtung steht nirgends
Spülmaschine: Widersprüchlich: der Angebotstext schreibt alle Teile spülmaschinengeeignet, die Anleitung erlaubt es nur für Pfännchen und Schieber und verlangt für die Gussplatte Handwäsche
Bewertungsbasis: Variantenlisting: die aufgerufene Nummer B07GT59P9L weicht von der Elternnummer B0DZ6Y6SRM ab. Die 4,8 Sterne und die 1.529 Stimmen gelten der Familie. Es ist die höchste Sternzahl dieses Vergleichs, und sie steht auf einer Basis, die nach dem Achtpersonenmodell die zweitbreiteste im Feld ist.
Passt zu: Wer zu zweit oder zu viert isst, wenig Platz hat und Wert darauf legt, dass eine unabhängige Prüfstelle die Wärmeverteilung und die Grifftemperatur ausdrücklich gelobt hat.
Passt nicht zu: Wer regelmäßig größere Runden bewirtet oder wer sich darauf verlassen möchte, dass Gewichtsangabe und Reinigungshinweis der Angebotsseite stimmen.
Offen geblieben: Wie schwer das Gerät wirklich ist, wie heiß die Gussplatte wird und woraus die Antihaftschicht besteht, sagt der Hersteller nicht. Ob sich Heizelement oder Schalter tauschen lassen, steht in der Anleitung ebenfalls nicht.
Herstellerangaben im Einzelnen
Firmierung: Marke und Hersteller sind gleichlautend als WMF eingetragen. Die Bedienungsanleitung dieses Modells trägt den Titel Lono Raclette for 4 und stammt vom selben Unternehmen wie die des Achtpersonengeräts, nämlich der WMF consumer electric GmbH
Sitz: Kein Eintrag im Datenfeld für die Kontaktinformation von Hersteller und Importeur (Stand 25.08.2026). Die Anschrift steht ausschließlich in der Bedienungsanleitung und lautet dort für die Herstellerin Messerschmittstraße 4, 89343 Jettingen-Scheppach, für den Kundendienst Steinstraße 19, 90419 Nürnberg
Gegründet: Kein Gründungsjahr in den Produktangaben und keines in der Bedienungsanleitung. Die Marke wirbt auf der Angebotsseite mit einem eigenen Markenshop, nennt dort aber ebenfalls keine Jahreszahl
Support: Keine Rufnummer im Datenfeld der Angebotsseite. Die Bedienungsanleitung nennt dieselbe Kundendienstadresse wie beim Achtpersonengerät, samt Rufnummer und Mailadresse. Für den Austausch der Anschlussleitung verweist sie auf den zentralen Kundendienst des Herstellers oder eine ähnlich qualifizierte Person
Servicezeiten: Keine Servicezeiten veröffentlicht (Stand 25.08.2026); weder Angebotsseite noch Bedienungsanleitung nennt ein Zeitfenster
Garantie: Das Datenfeld Art der Garantie trägt den unbestimmten Wert Begrenzte Garantie. Eine Dauer nennt die Angebotsseite nicht. Die Bedienungsanleitung derselben Baureihe spricht von einer 24-monatigen Haltbarkeitsgarantie, begrenzt auf Deutschland, mit Ausschluss von Verschleiß und unterbliebener Pflege
Normen und Kennzeichnung: Eine Produktleistungsnorm nennt der Hersteller nicht. Die technische Tabelle der Anleitung weist die Schutzklasse I aus, dazu 220 bis 240 Volt bei 50 bis 60 Hertz. Eine IP-Kennziffer steht nicht dabei. Bemerkenswert ist ein Sicherheitshinweis derselben Tabelle: Am Regler lässt sich das Gerät nicht ausschalten, weshalb die Anleitung ausdrücklich verlangt, nach dem Gebrauch den Netzstecker zu ziehen
Herkunft: Herkunftsland China laut Produktdaten vom 25.08.2026, dazu die Handelsnummer 04211129132992 und die Teilenummer 61.3024.5155
Gewicht laut Datenfeld: Das Datenfeld nennt 2,2 Pfund, also rund ein Kilogramm. Für ein Gerät mit Alu-Gussplatte, vier Pfännchen und einer Grundfläche von 41 mal 30 Zentimetern ist das nicht plausibel; das ungefähr gleich große Achtpersonenmodell derselben Marke wiegt laut Datenfeld 4,88 Kilogramm. Die Bedienungsanleitung nennt gar kein Gewicht, sodass sich der Wert nicht gegenprüfen lässt
Markteinführung: Nicht ausgewiesen. Die Angebotsseite nennt kein Einführungsdatum. Der freie Teil der Berichterstattung über die Schweizer Prüfung nennt dieses Modell im Februar 2026 als aktuell erhältlich, was ein Marktalter belegt, aber kein Einführungsdatum ist
5Cloer 6435 Raclette mit unbehandelter Natursteinplatte und zusätzlicher Alu-Druckguss-Grillplatte, acht antihaftbeschichtete Pfännchen und stufenloser Regelung
Cloer Cloer 6435
4,6(1.499 Bewertungen)
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Vollständige Bezeichnung: Cloer 6435 Raclette mit unbehandelter Natursteinplatte und zusätzlicher Alu-Druckguss-Grillplatte, acht antihaftbeschichtete Pfännchen und stufenloser Regelung

Der 6435 ist das dritte Gerät dieses Vergleichs, das in der Prüfliste der Stiftung Warentest vom Dezember 2019 auftaucht, und das einzige, das die Beschichtungsfrage konstruktiv umgeht. Eine Hälfte der Grillfläche ist unbehandelter Naturstein, und die Anleitung sagt ausdrücklich, dass dort keine Antihaftbeschichtung sitzt. Wer die Diskussion um Fluorchemie in Antihaftschichten ernst nimmt, findet hier die einzige unbeschichtete Fläche im Feld. Dieselbe Anleitung liefert dazu die ehrlichste Bedienungswarnung des ganzen Vergleichs: Der Stein ist ein Naturprodukt, kann bei schnellen Temperaturwechseln reißen oder brechen und braucht 20 bis 30 Minuten, bis er durchgeheizt ist. Wer um acht Uhr essen will, schaltet halb acht ein. Das ist keine Schwäche des Geräts, sondern eine Eigenschaft des Materials, und es ist bemerkenswert, dass der Hersteller sie hinschreibt statt sie zu verschweigen. Die schwächste Stelle liegt im Datenblatt: Die Garantiefelder widersprechen sich, und die Maßangabe mit 50 Zentimetern Höhe kann für einen flachen Tischgrill nicht stimmen.

Zur Leistungsangabe

Dies ist der einzige Fall im Feld, in dem Datenfeld und Handbuch dieselbe Zahl nennen: 1.200 Watt stehen sowohl im Datenfeld der Angebotsseite als auch in der technischen Tabelle der Bedienungsanleitung, dort zusammen mit 230 Volt und 50 bis 60 Hertz. Kein Bereich, kein zweiter Wert, kein Widerspruch. Das ist bemerkenswert, weil es zugleich die niedrigste Gesamtleistung dieses Vergleichs ist und weil sich diese Leistung auf acht Pfännchen und zwei Plattenhälften verteilt. Rechnerisch bleiben rund 150 Watt je Pfännchen, der niedrigste Wert im Feld. Die Anleitung stellt dem eine zweite Zahl gegenüber, die diese Rechnung relativiert: Die Natursteinplatte braucht auf dem Gerät 20 bis 30 Minuten, bis sie durchgeheizt ist. Naturstein speichert Wärme, statt sie schnell abzugeben, und genau das ist der Grund, warum er langsam warm wird und danach lange heiß bleibt.

Dafür spricht
  • Einziges Gerät im Feld mit einer ausdrücklich unbeschichteten Grillfläche; die Anleitung schreibt wörtlich, dass der Naturstein keine Antihaftbeschichtung hat
  • Einziges Gerät, bei dem Datenfeld und technische Tabelle der Anleitung dieselbe Leistungsangabe nennen, nämlich 1.200 Watt ohne Bereich und ohne zweiten Wert
  • Ausführlichster Serviceverweis im Feld: eigener Werkskundendienst mit Rufnummer, Mailadresse und Serviceportal, ausdrücklich zuständig für den Kabeltausch
  • Zwei abnehmbare Platten mit zusammen 39 mal 28 Zentimetern Fläche, Naturstein und Alu-Druckguss, beide einzeln herausnehmbar zur Reinigung
  • Der Hersteller beziffert die Aufheizzeit des Natursteins mit 20 bis 30 Minuten und warnt zugleich vor Rissen bei schnellen Temperaturwechseln
  • Pfännchen und Aluminiumplatte sind laut Anleitung grundsätzlich spülmaschinengeeignet, dazu rutschfeste Gummifüße und wärmeisolierte Pfännchengriffe
Dagegen spricht
  • Die Garantiefelder widersprechen sich: zwei Jahre Herstellergarantie im einen Feld, No Warranty im anderen, und die Anleitung verlangt eine Registrierung binnen sechs Monaten
  • Die Maßangabe im Datenfeld nennt 50 Zentimeter Höhe; für einen flachen Tischgrill ist das nicht plausibel, vermutlich sind Tiefe und Höhe vertauscht
  • Für die Grillplatte nennt die Anleitung keine bezifferte Aufheizzeit, sondern nur die Formulierung ein paar Minuten
  • Der Naturstein darf nicht in die Spülmaschine und kann bei schnellen Temperaturwechseln reißen oder brechen
  • Niedrigste Leistung je Pfännchen im Feld, rund 150 Watt, bei acht Pfännchen und zusätzlich zwei zu beheizenden Plattenhälften
  • Keine Anschrift und keine Rufnummer im Datenfeld der Angebotsseite; beides steht ausschließlich in der Bedienungsanleitung
Pfännchen: 8 Pfännchen mit wärmeisolierten Griffen
Leistung je Pfännchen: rund 150 W (Rechnung dieser Seite)
Aufheizzeit: Naturstein 20 bis 30 Minuten, Grillplatte nicht beziffert
Grillfläche: geteilte Fläche, 39 x 28 cm: unbehandelter Naturstein plus Alu-Druckguss
Temperaturregelung: Stufenlos laut Anleitung, im Angebotstext als Schieberegler beschrieben. Das Datenfeld Anzahl der Einstellungen nennt dagegen 1
Netzkabel: keine Kabellänge angegeben
Maße und Gewicht: 48 x 10 x 50 cm laut Datenfeld, 4,7 kg
Marktlage: unteres Segment, am 25.08.2026 auf amazon.de bestellbar
Beschichtung: Das einzige Gerät im Feld mit einer ausdrücklich unbeschichteten Grillfläche. Die Anleitung schreibt wörtlich, dass die Natursteinplatte keine Antihaftbeschichtung hat und dass ein Einfetten des Steins nicht notwendig ist. Für die Aluminiumhälfte nennt sie eine Antihaftbeschichtung, aber wie bei allen anderen ohne Stoffangabe
Spülmaschine: Geteilt: Pfännchen und Aluminiumplatte sind laut Anleitung grundsätzlich spülmaschinengeeignet, der Hersteller empfiehlt jedoch Handwäsche; der Naturstein darf ausdrücklich nicht in die Maschine
Bewertungsbasis: Variantenlisting: die aufgerufene Nummer B01IVDV8AI weicht von der Elternnummer B0785P58M8 ab. Die 4,6 Sterne und die 1.499 Stimmen gelten der Familie, in der auch das Schwestermodell 6430 liegt, das in derselben Bedienungsanleitung beschrieben wird.
Passt zu: Wer eine unbeschichtete Grillfläche will, wer den Unterschied zwischen Stein und Metall bewusst nutzen möchte und wer eine erreichbare Reparaturstelle schätzt.
Passt nicht zu: Wer spontan einschalten und in fünf Minuten essen will oder wer sich auf die Maß- und Garantieangaben der Angebotsseite verlassen möchte.
Offen geblieben: Wie heiß Stein und Metallplatte werden, wie lang das Kabel ist, wie hoch das Gerät tatsächlich baut und woraus die Beschichtung der Aluminiumhälfte besteht, sagt der Hersteller nicht. Ob sich Heizelement oder Schalter tauschen lassen, steht ebenfalls nicht in der Anleitung.
Herstellerangaben im Einzelnen
Firmierung: Marke und Hersteller sind gleichlautend als Cloer eingetragen. Die Bedienungsanleitung firmiert auf der letzten Seite als Cloer Germany GmbH und Co KG und deckt zwei Modelle in einem Dokument ab, nämlich die Typen 6430 und 6435
Sitz: Von-Siemens-Straße 12, 59757 Arnsberg, laut Schlussvermerk der Bedienungsanleitung. Im Datenfeld der Angebotsseite steht für die Kontaktinformation von Hersteller und Importeur am Prüftag nichts; die Anschrift ist nur im Handbuch zu finden
Gegründet: Kein Gründungsjahr in den Produktangaben und keines in der Bedienungsanleitung. Der Angebotstext wirbt mit der Formulierung, Cloer stehe seit über 125 Jahren für langlebige Küchengeräte. Eine Jahreszahl ist das nicht, sondern eine Spanne ohne Bezugsjahr
Support: Die Bedienungsanleitung nennt einen eigenen Werkskundendienst mit der Rufnummer +49 2932 6297-660, der Adresse service@cloer.de und einem eigenen Serviceportal. Das ist der ausführlichste Serviceverweis im Feld. Dieselbe Anleitung verlangt ausdrücklich, dass Reparaturen an Cloer-Elektrogeräten nur durch diesen Werkskundendienst ausgeführt werden und dass eine beschädigte Anschlussleitung dort zu ersetzen ist
Servicezeiten: Keine Servicezeiten veröffentlicht (Stand 25.08.2026). Weder Angebotsseite noch Bedienungsanleitung nennt ein Zeitfenster, obwohl Rufnummer, Mailadresse und Serviceportal genannt sind
Garantie: Widersprüchlich. Das Datenfeld Garantie für das Produkt nennt zwei Jahre Herstellergarantie, das Datenfeld Art der Garantie steht dagegen auf No Warranty. Die Bedienungsanleitung löst den Widerspruch nicht auf, sondern fügt eine Bedingung hinzu: Das Gerät ist innerhalb von sechs Monaten nach dem Kauf zu registrieren, damit die Herstellergarantie greift, und es gelten die zum Zeitpunkt der Registrierung veröffentlichten Bedingungen
Normen und Kennzeichnung: Eine Produktleistungsnorm nennt der Hersteller nicht. Die technische Tabelle der Anleitung führt Typ 643, 230 Volt, 50 bis 60 Hertz und 1.200 Watt. Sie verlangt außerdem ausdrücklich den Anschluss an eine Steckdose mit Schutzleiter. Eine IP-Kennziffer steht nicht dabei
Herkunft: Herkunftsland China laut Produktdaten vom 25.08.2026, bei deutscher Firmierung mit Sitz im Sauerland. Das Datenfeld nennt zusätzlich das Herstellungsjahr 2021, was in diesem Feld die einzige Jahresangabe zur Fertigung ist
Gewicht laut Datenfeld: 4,7 Kilogramm laut Produktdaten vom 25.08.2026. Die Abmessungen im selben Datenfeld lauten 10 Tiefe mal 48 Breite mal 50 Höhe Zentimeter, und 50 Zentimeter Höhe sind für einen flachen Tischgrill nicht plausibel; vermutlich sind Tiefe und Höhe vertauscht. Die Anleitung nennt weder Gewicht noch Maß
Markteinführung: Nicht als Datum ausgewiesen. Das Datenfeld nennt als Herstellungsjahr 2021, die Bedienungsanleitung trägt den Vermerk 2021. Die Liste der zwölf im Dezember 2019 von der Stiftung Warentest geprüften Geräte führt jedoch bereits ein Modell Cloer 6435, was ein Marktalter von mindestens sieben Jahren belegt

Faktor 75: was der Jahresverlauf über den Kaufzeitpunkt sagt

Raclette ist die saisonalste Warengruppe der ganzen Küche. Setzt man die stärkste Woche des Jahres auf 100, dann bewegt sich die Nachfrage in Deutschland zwischen 1 im August und 75 zwischen Weihnachten und Neujahr. Das ist ein Faktor von 75 innerhalb desselben Jahres. Zwei Dinge folgen daraus, und beide sind für die Kaufentscheidung wichtiger als jede Wattzahl. Erstens: Die Suche nach dem Gerät zieht früher an als die Suche nach dem Essen. Das Wort Raclette-Grill steht Mitte November bereits bei 4, während das Essen selbst noch bei 5 liegt und erst im Dezember durchstartet. Wer ein Gerät kaufen will, entscheidet also, bevor der eigentliche Ansturm beginnt. Zweitens: In der Woche vor Weihnachten verdreifacht sich die Nachfrage gegenüber dem Monatsanfang. Was dann noch lieferbar ist, ist selten das, was man ausgesucht hat.

ZeitraumNachfrage, Spitzenwoche = 100Was das bedeutet
Anfang August
1
Nachfrage praktisch bei null. Wer jetzt kauft, kauft ohne Zeitdruck und ohne Lieferengpass.
Ende Oktober
3
Erste Bewegung. Das Suchwort Raclette-Grill zieht früher an als das Wort für das Essen selbst.
Mitte November
5
Die Gerätesuche steht hier bereits bei 4. Wer eine Kaufentscheidung treffen will, tut es jetzt.
Anfang Dezember
10
Verdopplung binnen zweier Wochen. Ab hier steigt der Preisdruck, nicht die Auswahl.
14. bis 20. Dezember
27
Die Nachfrage verdreifacht sich innerhalb einer Woche. Lieferzeiten werden zum Risiko.
21. bis 27. Dezember
53
Weihnachtswoche. Ein Gerät, das jetzt bestellt wird, kommt oft nicht mehr rechtzeitig.
28. Dezember bis 3. Januar
75
Die Spitzenwoche des ganzen Jahres. Silvester ist der wichtigste Raclette-Abend in Deutschland.
ab Mitte Januar
7
Absturz auf ein Zehntel. Danach bleibt die Nachfrage bis in den Herbst hinein niedrig.

Grundlage sind die relativen Suchvolumina für Deutschland aus Google Trends, normiert auf die stärkste Woche des Jahres. Es handelt sich um Indexwerte und nicht um absolute Suchanfragen; sie beschreiben den Verlauf, nicht die Menge.

Woran ein Raclette-Kauf typischerweise scheitert

Nach der höchsten Wattzahl kaufen

Die Zahl auf dem Karton beschreibt die Gesamtaufnahme, nicht die Leistung an der Stelle, an der das Essen liegt. Die Prüfstelle hat im Kommentarbereich ihres eigenen Tests am 17.12.2020 klargestellt, dass sich bei den schwächeren Raclettegeräten kein Zusammenhang von Qualität und Leistungsaufnahme feststellen ließ. Die dort ebenfalls kursierenden Kilowattzahlen beziehen sich nach derselben Klarstellung auf Elektrogrillgeräte aus test 5/2020.

Besser: Die Gesamtleistung durch die Zahl der Pfännchen teilen. In diesem Feld ergibt das rund 150 bis 218 Watt, und die Reihenfolge dreht sich dabei um.

Den Raclette-Grill als Steakgrill einplanen

Beide Prüfungen sagen dasselbe. Die Schweizer Untersuchung hält fest, dass kein Modell beim Grillen von Steaks überzeugte, das Fleisch im eigenen Saft garte statt kross anzubraten und die Konsistenz zu wünschen übrig ließ. Die deutsche Untersuchung von 2019 formuliert es kürzer: Die Grillplatte ist oft kaum mehr als eine Warmhalteplatte.

Besser: Das Gerät als Käseschmelzer und Gemüsegarer planen. Für Fleisch mit Kruste braucht es eine Pfanne auf dem Herd oder einen echten Grill.

Auf die Sternzahl der Angebotsseite vertrauen

Alle fünf Angebote dieses Vergleichs sind Variantenlistings. Die Sterne gelten der ganzen Produktfamilie, und in einer dieser Familien stecken ein Achtpersonengerät und ein Vierpersonengerät mit deutlich unterschiedlicher Leistung.

Besser: Vor dem Kauf prüfen, ob die Elternnummer von der aufgerufenen Nummer abweicht, und die Bewertungen im Zweifel als Aussage über die Marke lesen, nicht über das Modell.

Erst im Dezember suchen

Die Nachfrage verfünffacht sich zwischen Anfang und Ende Dezember. In der Spitzenwoche zwischen Weihnachten und Neujahr liegt sie beim Fünfundsiebzigfachen des Augustwerts. Wer dann bestellt, kauft aus dem, was übrig ist, und trägt das Lieferrisiko.

Besser: Anfang bis Mitte November entscheiden. Die Gerätesuche zieht dort bereits an, das Angebot ist aber noch vollständig.

Die Beschichtung mit Metallbesteck bearbeiten

Vier der fünf Anleitungen warnen ausdrücklich davor, und eine nimmt verfärbte oder überhitzte Pfännchen und Grillplatten ausdrücklich von der Garantie aus. Eine Anleitung verlangt sogar, ausschließlich Grillbesteck aus Holz oder hitzebeständigem Kunststoff zu verwenden.

Besser: Die mitgelieferten Schieber benutzen und keine leeren Pfännchen im heißen Gerät stehen lassen; auch davor warnen mehrere Handbücher ausdrücklich.

Rohes Fleisch und Salat mit demselben Besteck anfassen

Das Bundesinstitut für Risikobewertung führt Raclette-Abende als typische Gelegenheit für Kreuzkontaminationen an. Eine Untersuchung des Robert Koch-Instituts hat für die Tage nach Weihnachten und Silvester einen Zusammenhang zwischen Raclette-Mahlzeiten mit Fleisch und gemeldeten Campylobacter-Erkrankungen gefunden.

Besser: Getrennte Teller und getrenntes Besteck für rohes und gegartes Fleisch, Hände zwischen den Arbeitsschritten waschen und Fleisch im Kern mindestens zwei Minuten auf 70 Grad Celsius bringen.

Häufige Fragen zu Raclette-Grills

Gibt es einen aktuellen Raclette-Test der Stiftung Warentest?
Nein, jedenfalls keinen eigenen. Auf test.de steht seit dem 28. Februar 2026 ein Beitrag zu Raclette-Grills, und der erste Satz seines frei zugänglichen Teils sagt wörtlich, dass das Schweizer Partnermagazin K-Tipp Raclette-Grills getestet hat. Es handelt sich um die Wiedergabe einer fremden Prüfung mit zehn Modellen, von denen sieben positiv bewertet wurden. Die letzte eigene Untersuchung der Stiftung Warentest zu dieser Warengruppe stammt aus der Ausgabe 12/2019 und wurde am 13. Dezember 2019 veröffentlicht; sie umfasste zwölf Raclettes mit Tischgrill. Praktisch jede deutschsprachige Raclette-Kaufberatung behauptet dennoch einen aktuellen Warentest-Sieger. Diese Behauptung ist nach dem freien Text beider Fundstellen nicht haltbar.
Gibt es einen Raclette-Test von ÖKO-TEST?
Am 25.08.2026 war keiner auffindbar. Die vollständige Seitenübersicht der Redaktion, die alle veröffentlichten Beiträge auflistet, enthält zum Stichwort Raclette einen einzigen Eintrag: einen Ratgeber vom 22. Dezember 2025 mit dem Titel Raclette und Fondue, So lassen sich Lebensmittelinfektionen vermeiden. Das ist ein Hygieneratgeber und kein Produkttest, es werden darin keine Geräte bewertet. Ein Test von Raclette-Grills durch ÖKO-TEST existiert nach diesem Stand nicht. Damit gibt es zu dieser Warengruppe von den beiden großen deutschen Verbrauchermagazinen zusammen genau eine eigene Prüfung, und die ist von 2019.
Wie viel Watt braucht ein Raclette-Grill wirklich?
Die Wattzahl ist in dieser Warengruppe die am stärksten überschätzte Angabe, und die Prüfstelle sagt das selbst. Im Kommentarbereich des Tests von 2019 hat die Redaktion der Stiftung Warentest am 17.12.2020 unter der Überschrift Korrektur der Aussage zu Leistungsaufnahmen eine eigene Angabe vom Vortag richtiggestellt. Danach beziehen sich die tags zuvor genannten Zahlen zur Leistungsaufnahme auf Elektrogrillgeräte aus dem test 5/2020, nicht auf Raclettes; die vielzitierten rund 2 bis 2,4 Kilowatt und die 6 bis 15 Minuten bis zur Grillbereitschaft gehören also zu einer anderen Untersuchung. Für die Raclettes selbst hält die Klarstellung fest, dass sich bei den schwächeren Raclettegeräten ebenfalls kein Zusammenhang von Qualität und Leistungsaufnahme feststellen ließ. Entscheidend seien Hitzeverteilung und die tatsächliche Garzeit. Wer trotzdem eine Zahl vergleichen will, sollte die Gesamtleistung durch die Zahl der Pfännchen teilen; in diesem Feld ergibt das rund 150 bis 218 Watt, und die Rangfolge kehrt sich dabei um.
Warum wird das Steak auf dem Raclette-Grill nicht kross?
Weil die Bauform es nicht hergibt, und weil beide Prüfstellen genau das festgestellt haben. Die Schweizer Untersuchung schreibt, dass im Grillen von Steaks kein Modell so recht überzeugte, dass das Fleisch im eigenen Saft garte statt kross anzubraten und dass die Konsistenz zu wünschen übrig ließ. Die deutsche Untersuchung von 2019 formuliert es so, dass die Grillplatte oft kaum mehr als eine Warmhalteplatte sei; nur fünf von zwölf Geräten machten ihre Sache beim Grillen gut. Die technische Erklärung liefert das einzige Handbuch im Feld, das seine Leistung aufschlüsselt: Bei jenem Gerät entfallen 1.200 Watt auf die obere Fläche und 200 Watt auf die Ebene darunter. Ein Raclette ist als Käseschmelzer konstruiert, und das kann es laut beiden Prüfungen ausnahmslos gut.
Wie lange muss ein Raclette-Grill vorheizen?
Vier der fünf ausgewerteten Bedienungsanleitungen nennen dieselbe Zahl: zehn Minuten. Bei einem Gerät steht mindestens zehn Minuten, bei einem anderen zehn Minuten für den Grillbetrieb und ungefähr fünfzehn für die Pizzafunktion. Nur ein Handbuch bleibt für die Metallplatte bei der Formulierung ein paar Minuten. Dasselbe Handbuch beziffert dafür als einziges die Aufheizzeit seiner Natursteinplatte, und die liegt mit 20 bis 30 Minuten deutlich höher, weil Naturstein Wärme speichert statt sie schnell abzugeben. Auffällig ist, dass diese Zahl auf keiner der fünf Angebotsseiten steht. Wer sie sucht, muss die Anleitung öffnen.
Sind Raclette-Pfännchen spülmaschinenfest?
Bei zwei von fünf Geräten ja, ausdrücklich und in der Anleitung. Bei einem dritten grundsätzlich ja, allerdings mit dem Hinweis des Herstellers, Handwäsche verlängere die Lebensdauer. Ein vierter Hersteller rät an zwei Stellen ausdrücklich ab, weil Spülmaschinensalz die Beschichtung beschädigen kann. Der fünfte verbietet die Maschine für alle Teile mit einem klaren Satz. Wichtig ist die zweite Hälfte der Antwort: Die Grillplatte ist fast nie gemeint. Zwei Anleitungen erlauben die Maschine ausdrücklich nur für Pfännchen und Schieber und verlangen für die Wende-Gussplatte Handwäsche mit einer Spülbürste. Bei einem Gerät widerspricht der Angebotstext der eigenen Anleitung, indem er alle Teile als spülmaschinengeeignet bezeichnet.
Woraus besteht die Antihaftbeschichtung, und ist PFAS drin?
Kein einziger der fünf Anbieter sagt es. Ein Handbuch nennt einen Handelsnamen für seine zweilagige Beschichtung, ohne die Stoffgruppe dahinter zu benennen. Zwei Datenfelder tragen die Angabe PTFE-frei, wobei bei einem davon im eigenen Handbuch zugleich von einer Antihaft-Spezialbeschichtung ohne jede Stoffangabe die Rede ist. Ein drittes Datenfeld behauptet für ein Gerät mit ausdrücklich beschichteter Gussplatte, es enthalte keine anderen Materialien als Edelstahl. Eine Schadstoffprüfung durch eine deutsche Prüfstelle gibt es bislang nicht: Die Redaktion der Stiftung Warentest hat auf eine Leserfrage geantwortet, man werde bei einem künftigen Test auch auf PFAS untersuchen, zur Zeit der Untersuchung von 2019 seien diese Stoffe noch nicht so stark thematisiert worden. Wer die Frage sicher umgehen will, findet in diesem Feld genau eine unbeschichtete Grillfläche, nämlich eine unbehandelte Natursteinplatte.
Lässt sich ein Raclette-Grill reparieren?
Die Stiftung Warentest hat diese Frage im Dezember 2019 erstmals gestellt und dabei geprüft, ob sich Netzkabel, Heizelement und Schalter austauschen lassen und ob Ersatzteile beim Anbieter zu bestellen sind. Ihr Befund: Nur wenige Geräte ließen sich problemlos reparieren, bei sechs von zwölf war der Kabeltausch Fachleuten vorbehalten, bei einem Gerät ließen sich weder Kabel noch Schalter ersetzen, und bei zwei Anbietern war überhaupt keine Reparatur vorgesehen. An dieser Lage hat sich nach den fünf Anleitungen dieses Vergleichs wenig geändert. Alle fünf verlangen für den Austausch einer beschädigten Anschlussleitung einen Werkskundendienst oder eine autorisierte Servicestelle. Keine einzige beschreibt den Austausch von Heizelement oder Schalter, und keine nennt eine Ersatzteilquelle. Nur ein Gerät im Feld hat ein steckbares Netzkabel und legt sogar zwei davon bei.
Wann sollte man einen Raclette-Grill kaufen?
Anfang bis Mitte November. Die Nachfrage in Deutschland ist extrem saisonal: Setzt man die Spitzenwoche auf 100, liegt der Wert im August bei 1, Ende Oktober bei 3, Mitte November bei 5, Anfang Dezember bei 10, in der Woche vor Weihnachten bei 27 und zwischen Weihnachten und Neujahr bei 75. Danach fällt er auf 7. Die Suche nach dem Gerät zieht dabei früher an als die Suche nach dem Essen und steht Mitte November bereits bei 4. Wer im November entscheidet, hat das vollständige Angebot vor sich und trägt kein Lieferrisiko. Wer in der Woche vor Weihnachten bestellt, kauft aus dem, was übrig geblieben ist.
Warum steigen nach den Feiertagen die Darminfektionen?
Weil an Raclette-Abenden mit rohem Fleisch hantiert wird, oft mit bloßen Händen und mit demselben Besteck wie für den Salat. Forschende am Robert Koch-Institut haben für die Jahreswende 2018 auf 2019 in einer Fall-Kontroll-Studie mit 182 Erkrankten und 260 Vergleichsfällen einen Zusammenhang zwischen Raclette-Mahlzeiten mit Fleisch an den Feiertagen und danach gemeldeten Campylobacter-Erkrankungen gefunden. Für Raclette mit Fleisch lag das bereinigte Chancenverhältnis bei 1,5, für Raclette mit Hühnerfleisch bei 2,3. Das Bundesinstitut für Risikobewertung nennt für Deutschland jährlich rund 40.000 bis 50.000 gemeldete Erkrankungsfälle bei deutlich höherer Dunkelziffer. Seine Empfehlung ist einfach: rohes Fleisch konsequent von Speisen trennen, die ohne Erhitzen gegessen werden, Hände und Flächen zwischen den Arbeitsschritten reinigen und im Kern des Fleischs mindestens zwei Minuten 70 Grad Celsius erreichen. Der Befund der beiden Prüfstellen, dass Raclette-Grills Fleisch eher im eigenen Saft garen als kräftig anzubraten, macht diesen Punkt nicht kleiner.

Andere Fragen aus dem Raclette-Bereich

Mini-Raclette für zwei Personen
Wenn die Runde klein bleibt und der Platz knapp ist.
Raclette für acht Personen
Wenn die Familie vollzählig am Tisch sitzt.
Raclette mit Steinplatte
Wenn die Grillfläche ohne Beschichtung auskommen soll.
Grill und Stein kombiniert
Wenn beide Flächen auf einem Gerät liegen sollen.
Raclette mit großer Grillplatte
Wenn auf der Platte mehr passieren soll als Warmhalten.
Raclette mit Fondue-Funktion
Wenn das Gerät zwei Abende bedienen soll.
Raclette ohne Beschichtung und die PFAS-Frage
Wenn die Stoffgruppe der Antihaftschicht der Knackpunkt ist.
Ersatzpfännchen und Zubehör
Wenn nach ein paar Jahren die Pfännchen fehlen.
WMF Raclette im Markenüberblick
Wenn die Marke schon feststeht.
Raclette-Set mit Zubehör
Wenn Pfännchen, Schaber und Platten zusammen kommen sollen.

Angaben und Verfügbarkeiten geprüft am 25.08.2026. Alle Produktangaben stammen von den Angebotsseiten und aus den Bedienungsanleitungen der Hersteller und können sich ändern. Die mit Amazon verlinkten Angebote sind Partnerlinks: Bei einem Kauf entsteht eine Provision, ohne dass sich der Preis ändert. Befunde der Stiftung Warentest und des K-Tipp stammen aus den frei zugänglichen Teilen der genannten Fundstellen; Noten und Rangfolgen sind dort kostenpflichtig und werden hier nicht wiedergegeben.

Sarah Leitner

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Sarah Leitner

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Aktualisierung und Quellenanzeigen
Veröffentlicht
29.10.2025
Zuletzt aktualisiert
07.09.2026
Verfügbarkeit geprüft
07.09.2026

Datenbasis: Herstellerangaben und Produktdatenblätter, öffentlich einsehbare Händlerdaten zu Preis und Verfügbarkeit sowie die aggregierte Bewertungslage. Vor jeder Aktualisierung prüfen wir, ob die verlinkten Produkte noch bestellbar sind, und tauschen aus, was nicht mehr lieferbar ist.

Quellen dieser Einordnung

  1. 1. Stiftung Warentest, test.de: Raclettes im Test, Zum Dahinschmelzentest.de

    Veröffentlicht am 28.02.2026, zuletzt geändert am 01.03.2026, am Prüftag mit Statuscode 200 abgerufen. Die zentrale Quelle für die Richtigstellung: Der Beitrag gibt ausdrücklich einen Test des Schweizer Partnermagazins K-Tipp wieder und ist kein eigener Test der Stiftung Warentest. Frei zugänglich belegt er zehn geprüfte Modelle, sieben davon positiv bewertet, den Solis Tischgrill 5 in 1 Table als eines der beiden bestbewerteten Geräte, das WMF Lono Raclette for 4 als kaum schlechter und deutlich günstiger mit ausdrücklichem Lob für die gleichmäßige Wärmeverteilung, den Kernbefund, dass im Grillen von Steaks kein Modell so recht überzeugte und das Fleisch im eigenen Saft garte, Spritzer bei einem und stärkeren Rauch bei drei weiteren Modellen, Grillflächentemperaturen bis 270 Grad Celsius, Grifftemperaturen von 63 bis 68 Grad bei drei Marken gegenüber unter 40 Grad bei WMF sowie die Prüfmethode mit 30 Steaks, 30 Portionen Zucchini und 140 Pfännchen Raclette. Noten und Rangfolge sind kostenpflichtig und werden nicht wiedergegeben.

  2. 2. Stiftung Warentest, test.de: Raclette-Grills im Test, Überbacken können alle, fünf grillen auch guttest.de

    Veröffentlicht am 20.11.2019, publiziert am 13.12.2019, am Prüftag mit Statuscode 200 abgerufen. Die letzte eigene Untersuchung der Stiftung Warentest zu dieser Warengruppe. Frei zugänglich belegt sie zwölf geprüfte Raclettes mit Tischgrill, die Prüfpunkte Raclettieren, Grillen, Handhabung, Langlebigkeit und elektrische Sicherheit, acht insgesamt gute Geräte, nur fünf gute Grillergebnisse, den Satz von der Grillplatte als oft kaum mehr als einer Warmhalteplatte, die vollständige Liste der zwölf Prüfmuster von Clatronic RG 3678 bis WMF Lono Raclette 04 1504 0011 sowie die erstmalige Bewertung der Reparierbarkeit mit dem Befund, dass bei sechs Geräten das Kabel nur von Fachleuten tauschbar war, bei einem weder Kabel noch Schalter und bei zwei Anbietern gar keine Reparatur vorgesehen ist. Im ebenfalls frei lesbaren Kommentarbereich belegt die Redaktion zusätzlich, dass die Geräte zwischen rund 2 und 2,4 Kilowatt lagen, dass die Zeit bis zur Grillbereitschaft 6 bis 15 Minuten betrug, dass zwischen Leistungsaufnahme und Grillzeit kein Zusammenhang bestand und dass PFAS erst bei einem künftigen Test untersucht würden.

  3. 3. ÖKO-TEST: Raclette und Fondue, So lassen sich Lebensmittelinfektionen vermeidenoekotest.de

    Ratgeber vom 22.12.2025, am Prüftag mit Statuscode 200 abgerufen. Belegt den Negativbefund dieser Seite: In der vollständigen Seitenübersicht der Redaktion ist dies der einzige Beitrag zum Stichwort Raclette, und er ist kein Produkttest, sondern ein Hygieneratgeber ohne jede Gerätebewertung. Einen Raclette-Grill-Test von ÖKO-TEST gibt es nach diesem Stand nicht. Inhaltlich belegt der Beitrag zusätzlich die jährlich rund 40.000 bis 50.000 an das RKI gemeldeten Campylobacter-Erkrankungsfälle, die höhere Häufigkeit gegenüber Salmonellen und die Regel, im Kern des Fleischs mindestens zwei Minuten 70 Grad Celsius zu erreichen.

  4. 4. Bundesinstitut für Risikobewertung, Presseinformation 34/2025: Fondue und Raclette, So lassen sich Lebensmittelinfektionen bei der Zubereitung vermeidenbfr.bund.de

    Veröffentlicht am 18.12.2025, am Prüftag mit Statuscode 200 abgerufen. Primärquelle für den Hygieneabschnitt. Belegt das wörtliche Zitat von BfR-Präsident Andreas Hensel, wonach rohes Fleisch und vor allem Geflügel konsequent von Speisen zu trennen ist, die ohne weiteres Erhitzen verzehrt werden, die Kerntemperatur von 70 Grad Celsius über mindestens zwei Minuten, die jährlich rund 40.000 bis 50.000 gemeldeten Erkrankungsfälle bei deutlich höherer Dunkelziffer, die Erklärung der Kreuzkontamination über Hände, Bretter, Messer und Teller sowie den Hinweis, dass eine Verunreinigung weder am Geruch noch am Aussehen erkennbar ist.

  5. 5. Scientific Reports, Nature Portfolio, 2021: Investigating the Campylobacter enteritis winter peak in Germany, 2018/2019nature.com

    Frei zugängliche Fall-Kontroll-Studie des Robert Koch-Instituts, im Volltext gelesen. Belegt die bezifferten Angaben dieser Seite: 182 ausgewertete Datensätze von Erkrankten und 260 von Vergleichsfällen, ein bereinigtes Chancenverhältnis von 1,5 mit einem 95-Prozent-Konfidenzintervall von 1,0 bis 2,4 für Raclette-Mahlzeiten mit Fleisch und von 2,3 mit einem Intervall von 1,3 bis 4,1, wenn Hühnerfleisch serviert wurde, sowie den Begriff der Winterspitze für den jährlich wiederkehrenden Anstieg mit Krankheitsbeginn einige Tage nach Weihnachten und Neujahr.

  6. 6. Stiftung Warentest, Kommentarbereich der Untersuchung von 12/2019, Redaktionsbeiträge vom 16. und 17.12.2020 sowie vom 03.12.2025test.de

    Fundstelle der beiden Redaktionsauskünfte, die den eingeschmolzenen Abschnitt tragen. Am 07.09.2026 mit HTTP 200 abgerufen und im Wortlaut gegengelesen. Der Beitrag vom 17.12.2020 um 9:41 Uhr unter der Überschrift Korrektur der Aussage zu Leistungsaufnahmen ordnet die Zahlen des Vortages Elektrogrillgeräten aus test 5/2020 zu und hält für Raclettes fest, dass sich bei den schwächeren Geräten kein Zusammenhang von Qualität und Leistungsaufnahme feststellen ließ; gezeichnet ist er mit dem Kürzel PS, spl. Der Beitrag vom 03.12.2025 um 12:58 Uhr sagt zu, bei einer künftigen Prüfung von Raclette-Grills auch auf PFAS zu untersuchen, und nennt keinen Termin. Die Liste trug an beiden Prüftagen neunzehn Beiträge. Beide sind frei lesbar und über die Suchfunktion von test.de nicht auffindbar.

Was zuletzt geändert wurde

  • 07.09.2026: Die bis dahin eigenständige Seite raclette-stiftung-warentest in diese Seite eingeschmolzen und ihre Adresse dauerhaft hierher weitergeleitet. Vier ihrer Kapitel waren inhaltsgleich mit dem bereits hier stehenden Abschnitt zur Prüfungslage: die Wiedergabe der Schweizer Prüfung, die eigene Untersuchung von 2019, der Befund zum Verhältnis von Schmelzen und Grillen und die Reparierbarkeit. Übernommen wurde ausschließlich, was hier fehlte: eine Zeitachse mit fünf Stationen, sechs wörtliche Zitate mit Fundstelle, sechs Prüfsteine gegen erfundene Auszeichnungen und die namentliche Liste des Gerätefeldes von 2019. Preisangaben der Quellen wurden dabei ausdrücklich nicht mitübernommen.
  • 07.09.2026: Zahl der Überschriften zweiter Ordnung im Korridor gehalten. Der neue Abschnitt zu den Fundstellen kam hinzu, dafür wurden die beiden bisher getrennten Schlussabschnitte zusammengelegt: der Verweisblock auf die Nachbarseiten des Bereichs steht jetzt als Ueberschrift dritter Ordnung im Fragenabschnitt. Der Stand bleibt damit bei zwölf Überschriften zweiter Ordnung, keine davon mit wortgleichem Vorkommen im übrigen Bestand.
  • 07.09.2026: Eine bislang unbelegte Zahl aus dem Abschnitt zur Prüfungslage entfernt. Der frei lesbare Teil der Seite vom 01.03.2026 nennt am Nachprüfungstag keine Anzahl gut bewerteter Geräte; er spricht nur von den gut bewerteten Geräten, ohne sie zu zählen. Der Satz nennt jetzt allein die Zahl der geprüften Modelle und sagt ausdrücklich, dass eine Anzahl im offenen Text nicht steht.
15 ältere Änderungen anzeigen
  • 07.09.2026: Titel und Beschreibung neu gefasst, weil die Seite ausgeliefert und nicht geklickt wurde. Der bisherige Titel war länger als die Anzeigebreite der Ergebnisliste und wurde vor seiner Pointe abgeschnitten; die Beschreibung war ebenfalls zu lang und endete mit einem Datumsstempel. Beide nennen jetzt die tragende Unterscheidung der Seite im sichtbaren Bereich. Weder Titel noch Beschreibung enthalten einen Betrag, eine Jahreszahl, eine Testbehauptung oder ein Zahlversprechen über das hinaus, was die Seite hält.
  • 07.09.2026: Die Fundstelle der beiden tragenden Redaktionsauskünfte als sechste Quelle aufgenommen, weil sich der eingeschmolzene Stoff auf sie stützt. Beide Beiträge sind frei lesbar, stehen aber außerhalb des Artikeltextes im Kommentarbereich und sind über die Suchfunktion der Prüferseite nicht auffindbar.
  • 07.09.2026: Sieben Überschriften zweiter Ordnung umbenannt. Drei standen wortgleich auf anderen Seiten des Bestands, zwei davon auf Schwesterseiten desselben Clusters, vier weitere waren dieselbe Satzkonstruktion mit ausgetauschtem Hauptwort. Der Abgleich aller zwölf Überschriften gegen die übrigen 1.117 Artikelkomponenten liefert danach null Treffer. Der Text der Abschnitte blieb unverändert.
  • 07.09.2026: Die Schreibweise dieses Protokoll- und Quellenblocks berichtigt. Er wird auf der Seite ausgegeben und war an 77 Stellen in ASCII-Umschrift statt mit echten Umlauten und echtem Eszett gesetzt; alle Adressfelder blieben unangetastet. Zugleich eine Zahl im Eintrag vom 25.08.2026 an die Auszählung im Artikel angeglichen: dort stehen fünfzehn Merkmale, nicht vierzehn.
  • 25.08.2026: Die Wiedergabe der Redaktionsauskunft zur Leistungsaufnahme präzisiert. Die hier zuvor referierte Formulierung, zwischen Leistungsaufnahme und Grillzeit bestehe kein Zusammenhang, stammt aus dem Redaktionskommentar vom 16.12.2020 und gehört dort zu Elektrogrillgeräten aus test 5/2020. Die Redaktion hat das am 17.12.2020 unter der Überschrift Korrektur der Aussage zu Leistungsaufnahmen selbst richtiggestellt. Zu den Raclettes selbst steht dort, dass sich bei den schwächeren Raclettegeräten kein Zusammenhang von Qualität und Leistungsaufnahme feststellen ließ. An allen sechs Fundstellen der Seite auf diese belegbare Fassung geändert, samt ausdrücklichem Hinweis auf die Herkunft der Kilowattzahlen.
  • 25.08.2026: Vollständige Neufassung. Drei dünne Seiten desselben Suchintents wurden auf diese Seite zusammengeführt und per 301 weitergeleitet: raclette-test, raclette-testsieger und beste-raclette-grills-2026. Alle drei hatten null Klicks und keine hinterlegte Quelle. Aus ihnen übernommen wurden nur die Themenachsen Hitzeverteilung, Reinigung und Beschichtung; jede dort behauptete Zahl wurde verworfen.
  • 25.08.2026: Die zentrale Falschbehauptung des gesamten Bereichs richtiggestellt. Zwei der drei gelöschten Seiten beriefen sich auf einen Raclette-Test der Stiftung Warentest aus 12/2024. Einen solchen Test gibt es nicht. Der aktuellste Beitrag auf test.de vom 28.02.2026 gibt eine Prüfung des Schweizer Partnermagazins K-Tipp wieder und sagt das im ersten Satz. Die letzte eigene Untersuchung der Stiftung Warentest zu Raclettes stammt aus Ausgabe 12/2019, veröffentlicht am 13.12.2019.
  • 25.08.2026: Beide Fundstellen am Prüftag mit Browser-Kopfzeilen einzeln abgerufen, Statuscode 200, und den frei zugänglichen Text vollständig ausgewertet. Übernommen wurden ausschließlich Befunde und Prüfmethoden. Noten und Rangfolgen stehen hinter der Bezahlschranke und werden bewusst nicht wiedergegeben.
  • 25.08.2026: Der Kernbefund beider Prüfungen in den Mittelpunkt gerückt: Käse schmelzen können alle Geräte, Steaks grillen kann kaum eines. Die Schweizer Prüfung hält fest, dass kein Modell im Grillen von Steaks überzeugte und das Fleisch im eigenen Saft garte. Die deutsche Prüfung von 2019 nennt die Grillplatte oft kaum mehr als eine Warmhalteplatte; nur fünf von zwölf Geräten grillten gut.
  • 25.08.2026: Produktdatensatz vollständig neu aufgebaut. Die alte Fassung nutzte fünf amzn.to-Kurzlinks ohne ASIN und ein veraltetes Datenmodell mit Preisen im Objekt. Neu sind fünf Direkt-ASINs mit je einem vollständigen Herstellerblock. Drei der fünf Geräte stehen namentlich in der frei einsehbaren Prüfliste der Stiftung Warentest von 12/2019, ein viertes wird im frei zugänglichen Teil der Schweizer Prüfung von 2026 genannt.
  • 25.08.2026: Fünfzehn kaufentscheidende Merkmale an fünf Angebotsseiten und fünf Bedienungsanleitungen ausgezählt. Kein einziger Anbieter nennt eine Leistung je Pfännchen, eine Temperatur der Grillplatte, die Stoffgruppe seiner Antihaftbeschichtung oder eine Bezugsquelle für Ersatzpfännchen. Alle fünf Datenblätter geben eine Stufenzahl an, obwohl alle fünf Handbücher eine stufenlose Regelung beschreiben.
  • 25.08.2026: Die Reparierbarkeitsfrage der Stiftung Warentest von 2019 an den fünf Handbüchern nachgezählt. Alle fünf verlangen für den Kabeltausch einen Fachbetrieb, keines beschreibt den Austausch von Heizelement oder Schalter, keines nennt eine Ersatzteilquelle. Genau ein Gerät im Feld hat ein steckbares Netzkabel und legt zwei davon bei.
  • 25.08.2026: Den Hygienebefund als eigenen Abschnitt aufgenommen, weil er unmittelbar an der Schwäche der Bauform hängt. Presseinformation 34/2025 des BfR vom 18.12.2025 und die Fall-Kontroll-Studie des RKI zur Winterspitze im Volltext gelesen und beziffert wiedergegeben.
  • 25.08.2026: Nach einem Raclette-Test von ÖKO-TEST gesucht und keinen gefunden. Die vollständige Seitenübersicht der Redaktion enthält zum Stichwort Raclette einen einzigen Eintrag, und der ist ein Hygieneratgeber vom 22.12.2025 ohne jede Gerätebewertung.
  • 25.08.2026: Titel und Beschreibung von Jahreszahl-Superlativen und der Testsieger-Behauptung befreit. Die Auszeichnung heißt Unsere Empfehlung und beruht allein auf der Vollständigkeit der Herstellerangaben. Es wurde kein Gerät gekauft, aufgebaut oder eingeschaltet.

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